Mozzarella
Prefix 405 přidělila organizace GS1 Germany. Ukazuje, kde byl kód zaregistrován, ne kde byl výrobek vyroben.
Výživové údaje
| Živina | 100 g | Referenční hodnota |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 243 kcal | 12 % |
| Tuky | 18,5 g | 26 % |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 12,5 g | 63 % |
| Sacharidy | 1,5 g | 1 % |
| z toho cukry | 1,5 g | 2 % |
| Vláknina | 0,00 g | — |
| Bílkoviny | 17,5 g | 35 % |
| Sůl | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, karta změněna 14. března 2026 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
Složení
Pasterované mléko¹, jedlá sůl, mikrobiální syřidlo, kyselina: kyselina citronová. ¹z ekologického zemědělství.
- E330Kyselina citronováAntioxidant · Sekvestrant
Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.
Dopad na klima
Referenční hodnota kategorie výrobku: 4,77 kg CO₂e na kg výrobku.
Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.
Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.
Země prodeje
Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.
Zdroje
- Karta výrobku
- FotografiePřispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
- Referenční hodnotyReferenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
- Prefix GS1Rozsahy prefixů zveřejněné GS1
Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.