
Nürnberger Oblaten-Lebkuchen Bitterschokolade
Výživové údaje
| Živina | 100 g | Referenční hodnota |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 391 kcal | 20 % |
| Tuky | 13,1 g | 19 % |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 3,9 g | 20 % |
| Sacharidy | 59,0 g | 23 % |
| z toho cukry | 37,7 g | 42 % |
| Vláknina | 4,3 g | — |
| Bílkoviny | 7,9 g | 16 % |
| Sůl | 0,25 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, karta změněna 25. března 2026 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
Složení
Zucker, Weizenmehl, Schokolade 13 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine aus Sonnenblumen ), Ölsamen 12 % (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Cashewkerne), Persipan (Aprikosenkerne 2 %, Zucker, Invertzuckersirup, Kartoffelstärke), Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Feuchthaltemittel: Sorbit; getrocknete Feigen, Weizeneiweiß, Kartoffelstärke, Gewürze (enthalten Zimt), Reismehl, Karamellzuckersirup, Emulgator: Lecithine, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate; Apfelmark, Milcheiweiß, Blütenhonig, Wachsmaisstärke, Speisesalz, Volleipulver, Verdickungsmittel: Pektine; Säuerungsmittel: Citronensäure. Eier, Kann Spuren von Soja und Sesam enthalten.
Složení je ve zdroji k dispozici jen v jazyce: němčina; zobrazujeme ho beze změny, bez překladu.
- E322LecitinyAntioxidant · Emulgátor
- E330Kyselina citronováAntioxidant · Sekvestrant
- E420SorbitolZvlhčující látka · Sekvestrant · Stabilizátor · Sladidlo · Zahušťovadlo
- E440PektinEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E500Uhličitany sodnéStabilizátor · Zahušťovadlo
- E500iiHydrogenuhličitan sodnýStabilizátor · Zahušťovadlo
Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.
Dopad na klima
Referenční hodnota kategorie výrobku: 2,50 kg CO₂e na kg výrobku.
Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.
Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.
Země prodeje
Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.
Zdroje
- Karta výrobku
- FotografiePřispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
- Referenční hodnotyReferenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
- Prefix GS1Rozsahy prefixů zveřejněné GS1
Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.