Přídatná látka · Stabilizátor
E500 — Uhličitany sodné · strana 5
E500 (Uhličitany sodné) je ve složení výrobků prodávaných v Česku; jejich počet: 317. Funkce: stabilizátor, zahušťovadlo.
317výrobky s úplnou kartou
5 %s Nutri-Score A nebo B
26,3 gcukry ve 100 g (medián)
0,45 gsůl ve 100 g (medián)
Nutri-Score
Rozdělení hodnocených výrobků
A 1 %B 4 %C 12 %D 22 %E 60 %
hodnocené výrobky: 285
Mediány
Ve 100 g, pro všechny výrobky (317)
| Energetická hodnota | 439 kcal |
| Cukry | 26,3 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 8,0 g |
| Sůl | 0,45 g |
Kategorie
Nejčastěji zastoupené
Stav ve Spojených státech (FDA)
Uvedeno v seznamu FDA „Substances Added to Food“ s předpisy 21 CFR 73.85, 172.824, 173.310, 184.1742.
Seznam je neúplný a zápis neznamená schválení každého použití úřadem FDA; povolená použití stanoví předpisy.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 497-19-8 via Wikidata (CC0)
Výrobky
Výrobky: 317, nejprohlíženější první · strana 5 z 7.
Zdroj: Open Food Facts, export z 1. listopadu 2026, ODbL · výpočty Shelfpedie (mediány, rozdělení).