পদ্ধতি

কোন পণ্যের তথ্যপত্র আছে

এই সংস্করণে কোনো পণ্যের তথ্যপত্র থাকে তখনই, যখন Open Food Facts সেটিকে বাংলাদেশে বিক্রি হওয়া পণ্য হিসেবে নথিভুক্ত করেছে, বারকোডটি বৈধ, পণ্যের নাম ও প্রতি ১০০ গ্রামের পুষ্টিমান আছে এবং নিচের সাতটি অংশের অন্তত তিনটিতে তথ্য আছে। প্রতিটি সংস্করণে প্রতিটি বারকোডের একটিই তথ্যপত্র।

তথ্যের অংশগুলো

1. পরিচয়: নাম, ব্র্যান্ড, পরিমাণ এবং ছবি বা শ্রেণি
2. উপাদানের তালিকা
3. প্রতি ১০০ গ্রামের পুষ্টিমান
4. Nutri-Score বা NOVA গোষ্ঠী
5. অ্যালার্জেন বা সামান্য উপস্থিতি
6. উৎপাদক: শনাক্তকরণ চিহ্ন বা ব্র্যান্ডের মালিক
7. Green-Score

কোনো অংশ তখনই দেখা যায়, যখন উৎসে তার তথ্য থাকে; ফাঁক পূরণে কোনো অনুমান করা হয় না।

হিসাব করা সংখ্যা

শ্রেণির ভেতরে অবস্থান (কম চিনি, লবণ বা সম্পৃক্ত চর্বিযুক্ত পণ্যের অনুপাত) ও মধ্যমা Shelfpedia হিসাব করে দেশে বিক্রি হওয়া একই শ্রেণির পণ্যের ভিত্তিতে, কেবল অন্তত ২০টি পণ্য আছে এমন শ্রেণিতে। তালিকাগুলো নিজেদের পণ্যের মধ্যমা ও Nutri-Score বণ্টন দেখায়।

নাম ও ভাষা

শ্রেণি, সংযোজক, লেবেল, অ্যালার্জেন ও দেশের নাম আসে Open Food Facts-এর বাংলা শ্রেণিবিন্যাস থেকে। যে পরিভাষার বাংলা নাম নেই, তা দেখানো হয় না এবং তার আলাদা তালিকাও থাকে না। উপাদান মোড়কে যেমন লেখা তেমনই দেখানো হয়; উৎসে কেবল অন্য ভাষায় থাকলে তথ্যপত্র তা জানায়, অনুবাদ করে না।

প্রত্যাহার

প্রত্যাহার কোনো পণ্যের সঙ্গে যুক্ত হয় কেবল তখনই, যখন সরকারি বিজ্ঞপ্তিতে তার বারকোড থাকে এবং নাম বা ব্র্যান্ডের অন্তত একটি শব্দ মেলে। বারকোড ছাড়া কোনো ব্র্যান্ডের উল্লেখ থাকা বিজ্ঞপ্তি কেবল সেই ব্র্যান্ডের পাতায়, বিজ্ঞপ্তিদাতা সংস্থার দেশের সংস্করণে দেখা যায়। কারণের শ্রেণি হলো সরকারি কারণের আমাদের শ্রেণিবিভাগ; সরকারি কারণটি সব সময় মূল ভাষ্যসহ দেখানো হয়।

হালনাগাদ

পণ্যের তথ্য: Open Food Facts-এর রপ্তানি, তারিখ ২৩ অক্টোবর, ২০২৬। প্রত্যাহার, দাম ও অন্যান্য উৎস তাদের প্রকাশকেরা হালনাগাদ করলে হালনাগাদ হয়; প্রতিটি অংশ নিজের উৎস ও তারিখ জানায়।