cașcaval
Хранителна стойност
| Хранително вещество | 100 г | Референтен прием |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 310 ккал | 16% |
| Мазнини | 23,0 г | 33% |
| от които наситени мастни киселини | 16,0 г | 80% |
| Въглехидрати | 1,7 г | 1% |
| от които захари | 0,20 г | 0% |
| Влакнини | 0,00 г | — |
| Белтъчини | 24,0 г | 48% |
| Сол | 1,7 г | 28% |
Open Food Facts, ODbL, картата е променена на 24 юни 2026 г. · Референтен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Съставки
пастьоризирано краве мляко, трапезна сол, стабилизатор: калциев хлорид, млечнокисели култури, сирищни ензими с микробиален произход
- E509Калциев хлоридСтабилизатор · Сгъстител · Коагулант
Източник: Open Food Facts, ODbL · имена и функции на добавките: таксономия на Open Food Facts.
В категорията си
5% от продуктите в категорията съдържат по-малко захар от този. Тънката линия отбелязва медианата на категорията.
Изчисление на Shelfpedia по данни на Open Food Facts (ODbL), продукти от същата категория, продавани в България, стойности на 100 г.
Въздействие върху климата
Референтна стойност за категорията „Сирене и кашкавал“: 5,20 kg CO₂-екв. на kg продукт (най-близкият продукт в Agribalyse).
Изчислена от ADEME за средния продукт, консумиран във Франция, от полето до чинията. Описва категорията, а не точно този продукт.
Източник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, актуализация от 30 юни 2026 г. · свързване по категория: таксономия на Open Food Facts.
Държави на продажба
Източник: Open Food Facts, държави на продажба, посочени от сътрудниците.
Източници
- Карта на продукта
- СнимкаСътрудниците на Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтни стойностиРеферентен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазони на префиксите, публикувани от GS1
Забелязахте грешка? Тя се поправя при източника, в Open Food Facts, и се появява тук при следващото обновяване.