ไอศกรีม นม, Umm Milk
i ภาพ: ผู้ร่วมให้ข้อมูล Open Food Facts · CC BY-SA
ไอศกรีม · ประเทศไทย

ไอศกรีม นม

แบรนด์ Umm Milk · 85 g
ประเทศไทย
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
247 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม · 12% ของปริมาณอ้างอิง
21.2 กรัมน้ำตาลต่อ 100 กรัม
บาร์โค้ด (EAN-13)8859409900204
รหัสนำหน้า GS1885 · GS1 Thailand
วัตถุเจือปนอาหาร6: E407, E410, E412…
สารก่อภูมิแพ้แหล่งข้อมูลไม่ได้ระบุ
8859409900204

รหัสนำหน้า 885 ออกโดย GS1 Thailand ซึ่งบอกว่ารหัสจดทะเบียนที่ใด ไม่ได้บอกว่าสินค้าผลิตที่ใด

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม พร้อมสัดส่วนของปริมาณอ้างอิงสำหรับผู้ใหญ่ (8400 กิโลจูล / 2000 กิโลแคลอรี)
สารอาหาร100 กรัมปริมาณอ้างอิง
พลังงาน247 กิโลแคลอรี12%
ไขมัน15.3 กรัม22%
ไขมันอิ่มตัว10.6 กรัม53%
คาร์โบไฮเดรต21.2 กรัม8%
น้ำตาล21.2 กรัม24%
โปรตีน4.7 กรัม9%
เกลือ0.18 กรัม3%

Open Food Facts, ODbL แก้ไขบัตรเมื่อ 13 กุมภาพันธ์ 2569 · ปริมาณอ้างอิง: ระเบียบสหภาพยุโรปที่ 1169/2011 ภาคผนวก XIII

ส่วนประกอบ

ตามที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ สารก่อภูมิแพ้เป็นตัวหนา

น้ำตาล 9%, กลูโคสไซรัป/Glucose Syrup, นมผงขาดมันเนย/Skimmed Milk 5%, อิมัลซิไฟเออร์ (INS 410,INS 412,INS 433,INS 466,INS 471), สารให้ความคงตัว (INS 407), วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล (ซูคราโลส), วัตถุแต่งกลิ่นรส, สีสังเคราะห์ (สีซี 159 (i), สีซี 110, สีซี 102)

  • E407สารช่วยพา · อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E410อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E412อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E433อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้คงตัว
  • E466อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • โมโน- และไดกลีเซอไรด์ของกรดไขมันอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้คงตัว

แหล่งข้อมูล: Open Food Facts, ODbL · ชื่อและหน้าที่ของวัตถุเจือปนอาหาร: อนุกรมวิธานของ Open Food Facts

ในหมวดหมู่

ตำแหน่งในกลุ่มสินค้า “ไอศกรีม” ที่จำหน่ายในประเทศไทย (53 รายการ)
น้ำตาล21.2 กรัม · ค่ามัธยฐาน 20.0 กรัม
ไขมันอิ่มตัว10.6 กรัม · ค่ามัธยฐาน 5.6 กรัม
เกลือ0.18 กรัม · ค่ามัธยฐาน 0.14 กรัม

สินค้า 52% ในหมวดนี้มีน้ำตาลน้อยกว่าสินค้านี้ เส้นบางแสดงค่ามัธยฐานของหมวด

ดูสินค้า “ไอศกรีม” ทั้งหมด →

Shelfpedia คำนวณจากข้อมูล Open Food Facts (ODbL) สินค้าหมวดเดียวกันที่จำหน่ายในประเทศไทย ค่าต่อ 100 กรัม

ผลกระทบต่อสภาพภูมิอากาศ

1.92กก. CO₂e ต่อ กก.

ค่าอ้างอิงของหมวด “ไอศกรีม”: 1.92 กก. คาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่าต่อสินค้า 1 กก. (สินค้าที่ใกล้เคียงที่สุดใน Agribalyse)

ADEME คำนวณสำหรับสินค้าโดยเฉลี่ยที่บริโภคในฝรั่งเศส ตั้งแต่แปลงเพาะปลูกจนถึงจานอาหาร ค่านี้บอกถึงหมวดสินค้า ไม่ใช่สินค้าชิ้นนี้โดยตรง

แหล่งข้อมูล: Agribalyse 3.1 (ADEME) สัญญาอนุญาต Licence Ouverte ปรับปรุงเมื่อ 30 มิถุนายน 2026 · จับคู่ตามหมวด: อนุกรมวิธานของ Open Food Facts

ประเทศที่จำหน่าย

จำหน่ายด้วยรหัสนี้ในประเทศไทย
ประเทศไทย

แหล่งข้อมูล: Open Food Facts ประเทศที่จำหน่ายซึ่งผู้ร่วมให้ข้อมูลระบุ

แหล่งข้อมูล

ทุกส่วนในหน้านี้ระบุแหล่งข้อมูลของตน

พบข้อผิดพลาดหรือไม่ แก้ไขได้ที่แหล่งข้อมูลคือ Open Food Facts แล้วจะแสดงที่นี่ในการปรับปรุงครั้งถัดไป