บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสต้มยำกุ้งน้ำข้น, Nissin
i ภาพ: ผู้ร่วมให้ข้อมูล Open Food Facts · CC BY-SA
อาหารแห้ง · ประเทศไทย

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสต้มยำกุ้งน้ำข้น

แบรนด์ Nissin · 72 g
ประเทศไทย
NOVA4
458 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม · 23% ของปริมาณอ้างอิง
5.6 กรัมน้ำตาลต่อ 100 กรัม
บาร์โค้ด (EAN-13)8852528004426
รหัสนำหน้า GS1885 · GS1 Thailand
วัตถุเจือปนอาหาร9: E150c, E296, E307b…
สารก่อภูมิแพ้ครัสเตเชียน, ปลา, กลูเต็น, นม, ถั่วเหลือง
8852528004426

รหัสนำหน้า 885 ออกโดย GS1 Thailand ซึ่งบอกว่ารหัสจดทะเบียนที่ใด ไม่ได้บอกว่าสินค้าผลิตที่ใด

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม พร้อมสัดส่วนของปริมาณอ้างอิงสำหรับผู้ใหญ่ (8400 กิโลจูล / 2000 กิโลแคลอรี)
สารอาหาร100 กรัมปริมาณอ้างอิง
พลังงาน458 กิโลแคลอรี23%
ไขมัน18.1 กรัม26%
ไขมันอิ่มตัว8.3 กรัม42%
คาร์โบไฮเดรต62.5 กรัม24%
น้ำตาล5.6 กรัม6%
ใยอาหาร2.8 กรัม—
โปรตีน9.7 กรัม19%
เกลือ6.0 กรัม99%

Open Food Facts, ODbL แก้ไขบัตรเมื่อ 21 ตุลาคม 2567 · ปริมาณอ้างอิง: ระเบียบสหภาพยุโรปที่ 1169/2011 ภาคผนวก XIII

ส่วนประกอบ

ตามที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ สารก่อภูมิแพ้เป็นตัวหนา

แป้งสาลี 56.00% น้ำมันปาล์ม 11,20% เครื่องปรุงรส ( โนโซเดียมกลูตาเมต, น้ำตาล โปรตีนถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการย่อยโปรตีนของพืช) 6.75% น้ำพริกเผาต้ำยำ (น้ำมันปาล์ม, เครื่องเทศ, นําตาลมะพร้าว, น้ำปลา, พริก, มะนาว, กุ้งแห้ง, กลิ่นต้มยำ) 5.53% เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 5.47% ครีมเทียม 4.00% เครื่องเทศ 0.97% ใบหอมอบแห้ง 0.09% กลิ่นมะนาว 0.06% ผงกุ้ง 0.04% ใช้วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร: โมโนโซเดียม กลูตาเมต, ไดโซเดียม 5'-โอโนเนต, โดโซเดียม 5' กัวในเลต, ไดโซเดียมซิกขิเนต, โพแทสเซียมคลอไรด์ สารควบคุมความ เป็นกรด (INS296, INS452(i), INS500(i), INS330, INS339(i)) สารให้ความข้นเหนียว (INS412) สีธรรมชาติ (INS150C, INS160) แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ อิมัลซิไฟเออร์ (INS340(ii)) สารป้องกันการจับเป็นก้อน (INS551) สารป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น (INS307b)

  • E150cสี
  • E296กรดมาลิก
  • E307bสารกันหืน
  • E330สารกันหืน · สารช่วยจับโลหะ
  • E452โพลีฟอสเฟตอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E452iอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E500สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E500iโซเดียมคาร์บอเนตสารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E551ซิลิกอนไดออกไซด์สารช่วยพา

แหล่งข้อมูล: Open Food Facts, ODbL · ชื่อและหน้าที่ของวัตถุเจือปนอาหาร: อนุกรมวิธานของ Open Food Facts

ในหมวดหมู่

ตำแหน่งในกลุ่มสินค้าหมวดเดียวกันที่จำหน่ายในประเทศไทย (107 รายการ)
น้ำตาล5.6 กรัม · ค่ามัธยฐาน 6.7 กรัม
ไขมันอิ่มตัว8.3 กรัม · ค่ามัธยฐาน 8.2 กรัม
เกลือ6.0 กรัม · ค่ามัธยฐาน 5.4 กรัม

สินค้า 39% ในหมวดนี้มีน้ำตาลน้อยกว่าสินค้านี้ เส้นบางแสดงค่ามัธยฐานของหมวด

ดูสินค้า “อาหารแห้ง” ทั้งหมด →

Shelfpedia คำนวณจากข้อมูล Open Food Facts (ODbL) สินค้าหมวดเดียวกันที่จำหน่ายในประเทศไทย ค่าต่อ 100 กรัม

ผลกระทบต่อสภาพภูมิอากาศ

1.68กก. CO₂e ต่อ กก.

ค่าอ้างอิงของหมวดสินค้านี้: 1.68 กก. คาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่าต่อสินค้า 1 กก. (สินค้าที่ใกล้เคียงที่สุดใน Agribalyse)

ADEME คำนวณสำหรับสินค้าโดยเฉลี่ยที่บริโภคในฝรั่งเศส ตั้งแต่แปลงเพาะปลูกจนถึงจานอาหาร ค่านี้บอกถึงหมวดสินค้า ไม่ใช่สินค้าชิ้นนี้โดยตรง

แหล่งข้อมูล: Agribalyse 3.1 (ADEME) สัญญาอนุญาต Licence Ouverte ปรับปรุงเมื่อ 30 มิถุนายน 2026 · จับคู่ตามหมวด: อนุกรมวิธานของ Open Food Facts

ประเทศที่จำหน่าย

จำหน่ายด้วยรหัสนี้ในประเทศไทย
ประเทศไทย

แหล่งข้อมูล: Open Food Facts ประเทศที่จำหน่ายซึ่งผู้ร่วมให้ข้อมูลระบุ

แหล่งข้อมูล

ทุกส่วนในหน้านี้ระบุแหล่งข้อมูลของตน

พบข้อผิดพลาดหรือไม่ แก้ไขได้ที่แหล่งข้อมูลคือ Open Food Facts แล้วจะแสดงที่นี่ในการปรับปรุงครั้งถัดไป