ชิคูวะ Chikuwa - kibun takebue
รหัสนำหน้า 885 ออกโดย GS1 Thailand ซึ่งบอกว่ารหัสจดทะเบียนที่ใด ไม่ได้บอกว่าสินค้าผลิตที่ใด
ข้อมูลโภชนาการ
| สารอาหาร | 100 กรัม | ปริมาณอ้างอิง |
|---|---|---|
| พลังงาน | 125 กิโลแคลอรี | 6% |
| ไขมัน | 2.1 กรัม | 3% |
| ไขมันอิ่มตัว | 1.0 กรัม | 5% |
| คาร์โบไฮเดรต | 15.6 กรัม | 6% |
| น้ำตาล | 5.2 กรัม | 6% |
| ใยอาหาร | 1.0 กรัม | — |
| โปรตีน | 11.5 กรัม | 23% |
| เกลือ | 1.8 กรัม | 30% |
Open Food Facts, ODbL แก้ไขบัตรเมื่อ 15 พฤศจิกายน 2567 · ปริมาณอ้างอิง: ระเบียบสหภาพยุโรปที่ 1169/2011 ภาคผนวก XIII
ส่วนประกอบ
เนื้อปลาบด 48.11%, สารให้ความข้นเหนียว (INS 1420 INS 1412) 6.73%, น้ำมันถั่วเหลือง 1.27% เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 1,20%, โปรตีนถั่วเหลือง 1.10%, น้ำตาล 1.08%, กลูโคลส 0.84%, ไข่ขาว 0.48%, สารทำให้คงตัว (INS 450), INS 4510), INS 452()), สารควบคุมความเป็นกรด (INS 260 INS 270), สารทำให้แน่น INS 170), สีสังเคราะห์ (INS 150c), วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (โมโนโซเดียมกลูตาเมต) ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มี ปลา ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง ไข่
- E1420อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
- E150cสี
- E260กรดน้ำส้มวัตถุกันเสีย
- E270กรดแล็กติก
- E450ไดฟอสเฟตอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
- E452โพลีฟอสเฟตอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
แหล่งข้อมูล: Open Food Facts, ODbL · ชื่อและหน้าที่ของวัตถุเจือปนอาหาร: อนุกรมวิธานของ Open Food Facts
ผลกระทบต่อสภาพภูมิอากาศ
ค่าอ้างอิงของหมวดสินค้านี้: 7.57 กก. คาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่าต่อสินค้า 1 กก. (สินค้าที่ใกล้เคียงที่สุดใน Agribalyse)
ADEME คำนวณสำหรับสินค้าโดยเฉลี่ยที่บริโภคในฝรั่งเศส ตั้งแต่แปลงเพาะปลูกจนถึงจานอาหาร ค่านี้บอกถึงหมวดสินค้า ไม่ใช่สินค้าชิ้นนี้โดยตรง
แหล่งข้อมูล: Agribalyse 3.1 (ADEME) สัญญาอนุญาต Licence Ouverte ปรับปรุงเมื่อ 30 มิถุนายน 2026 · จับคู่ตามหมวด: อนุกรมวิธานของ Open Food Facts
ประเทศที่จำหน่าย
แหล่งข้อมูล: Open Food Facts ประเทศที่จำหน่ายซึ่งผู้ร่วมให้ข้อมูลระบุ
แหล่งข้อมูล
- บัตรข้อมูลสินค้า
- ภาพถ่ายผู้ร่วมให้ข้อมูล Open Food Facts, CC BY-SA
- ค่าอ้างอิงปริมาณอ้างอิง: ระเบียบสหภาพยุโรปที่ 1169/2011 ภาคผนวก XIII
- รหัสนำหน้า GS1ช่วงรหัสนำหน้าที่ GS1 เผยแพร่
พบข้อผิดพลาดหรือไม่ แก้ไขได้ที่แหล่งข้อมูลคือ Open Food Facts แล้วจะแสดงที่นี่ในการปรับปรุงครั้งถัดไป