โดนัทไส้คัสตาร์ดนม, เลอแปง
i ภาพ: ผู้ร่วมให้ข้อมูล Open Food Facts · CC BY-SA
เค้ก · ประเทศไทย

โดนัทไส้คัสตาร์ดนม

แบรนด์ เลอแปง
ประเทศไทย
NOVA4
286 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม · 14% ของปริมาณอ้างอิง
บาร์โค้ด (EAN-13)8851351902787
รหัสนำหน้า GS1885 · GS1 Thailand
วัตถุเจือปนอาหาร25: E1404, E1442, E1520…
สารก่อภูมิแพ้ไข่, กลูเต็นอาจมีปริมาณเล็กน้อย: ไข่, กลูเต็น, นม
8851351902787

รหัสนำหน้า 885 ออกโดย GS1 Thailand ซึ่งบอกว่ารหัสจดทะเบียนที่ใด ไม่ได้บอกว่าสินค้าผลิตที่ใด

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม พร้อมสัดส่วนของปริมาณอ้างอิงสำหรับผู้ใหญ่ (8400 กิโลจูล / 2000 กิโลแคลอรี)
สารอาหาร100 กรัมปริมาณอ้างอิง
พลังงาน286 กิโลแคลอรี14%
ไขมัน8.6 กรัม12%
คาร์โบไฮเดรต44.3 กรัม17%
โปรตีน4.3 กรัม9%
เกลือ0.54 กรัม9%

Open Food Facts, ODbL แก้ไขบัตรเมื่อ 17 มกราคม 2569 · ปริมาณอ้างอิง: ระเบียบสหภาพยุโรปที่ 1169/2011 ภาคผนวก XIII

ส่วนประกอบ

ตามที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ สารก่อภูมิแพ้เป็นตัวหนา

ไส้คัสตาร์ดนม (Milk Custard Filling) 42.1%, แป้งสาลี (Wheat Flour) 28.6%, น้ำตาล (Sugar) 5.7%, ไข่ (Egg) 2.3%, มาการีน (Margarine) 2.3%, นมผง (Milk Powder) 1.4%, ทรีฮาโลส (Trehalose) 1.4%, เด็กซ์โทรส (Dextrose) 0.9%, ยีสต์ (Yeast) 0.5%, วีทกลูเตน (Wheat Gluten) 0.5%, ไขมันพืช (Vegetable Fat) 0.3%, เกลือเสริมไอโอดีน (Iodized Salt) 0.3%, วัตถุกันเสีย (Preservative Added) (INS 202, INS 282), เจือสีธรรมชาติ (Natural Color Added) (INS 160a(i)), แต่งกลิ่นสังเคราะห์ (Artificial Flavor Added), แต่งกลิ่นธรรมชาติ (Nature Identical Flavor Added), วัตถุเจือปนอาหาร (Food Additives) (INS 300, INS 307b, INS 322(i), INS 339(i), INS 339(ii), INS 341(iii), INS 405, INS 407, INS 407a, INS 450(i), INS 466, INS 471, INS 477, INS 481(i), INS 491, INS 1404, INS 1442, INS 1520)

สารก่อภูมิแพ้: ไข่สารก่อภูมิแพ้: กลูเต็นอาจมีปริมาณเล็กน้อย: ไข่อาจมีปริมาณเล็กน้อย: กลูเต็นอาจมีปริมาณเล็กน้อย: นม
  • E1404อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E1442อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E1520อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น
  • E160aสี
  • E160aiสี
  • E202วัตถุกันเสีย
  • E282วัตถุกันเสีย
  • E300สารกันหืน · สารช่วยจับโลหะ
  • E307bสารกันหืน
  • E322สารกันหืน · อิมัลซิไฟเออร์
  • E322iเลซิทินสารกันหืน · อิมัลซิไฟเออร์
  • E339อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · วัตถุกันเสีย · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E339iอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · วัตถุกันเสีย · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E339iiอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · วัตถุกันเสีย · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E341อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E341iiiอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E405สารช่วยพา · อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E407สารช่วยพา · อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E407aสารช่วยพา · อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E450ไดฟอสเฟตอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E450iอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E466อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • โมโน- และไดกลีเซอไรด์ของกรดไขมันอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้คงตัว
  • E477อิมัลซิไฟเออร์
  • E491อิมัลซิไฟเออร์

แหล่งข้อมูล: Open Food Facts, ODbL · ชื่อและหน้าที่ของวัตถุเจือปนอาหาร: อนุกรมวิธานของ Open Food Facts

ผลกระทบต่อสภาพภูมิอากาศ

1.75กก. CO₂e ต่อ กก.

ค่าอ้างอิงของหมวดสินค้านี้: 1.75 กก. คาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่าต่อสินค้า 1 กก. (สินค้าที่ใกล้เคียงที่สุดใน Agribalyse)

ADEME คำนวณสำหรับสินค้าโดยเฉลี่ยที่บริโภคในฝรั่งเศส ตั้งแต่แปลงเพาะปลูกจนถึงจานอาหาร ค่านี้บอกถึงหมวดสินค้า ไม่ใช่สินค้าชิ้นนี้โดยตรง

แหล่งข้อมูล: Agribalyse 3.1 (ADEME) สัญญาอนุญาต Licence Ouverte ปรับปรุงเมื่อ 30 มิถุนายน 2026 · จับคู่ตามหมวด: อนุกรมวิธานของ Open Food Facts

ประเทศที่จำหน่าย

จำหน่ายด้วยรหัสนี้ในประเทศไทย
ประเทศไทย

แหล่งข้อมูล: Open Food Facts ประเทศที่จำหน่ายซึ่งผู้ร่วมให้ข้อมูลระบุ

แหล่งข้อมูล

ทุกส่วนในหน้านี้ระบุแหล่งข้อมูลของตน

พบข้อผิดพลาดหรือไม่ แก้ไขได้ที่แหล่งข้อมูลคือ Open Food Facts แล้วจะแสดงที่นี่ในการปรับปรุงครั้งถัดไป