ยำยำสูตรเด็ด รสต้มยำกุ้งนําขัน
รหัสนำหน้า 885 ออกโดย GS1 Thailand ซึ่งบอกว่ารหัสจดทะเบียนที่ใด ไม่ได้บอกว่าสินค้าผลิตที่ใด
ข้อมูลโภชนาการ
| สารอาหาร | 100 กรัม | ปริมาณอ้างอิง |
|---|---|---|
| พลังงาน | 438 กิโลแคลอรี | 22% |
| ไขมัน | 16.2 กรัม | 23% |
| ไขมันอิ่มตัว | 7.5 กรัม | 38% |
| คาร์โบไฮเดรต | 63.8 กรัม | 25% |
| น้ำตาล | 8.8 กรัม | 10% |
| ใยอาหาร | 2.5 กรัม | — |
| โปรตีน | 7.5 กรัม | 15% |
| เกลือ | 5.5 กรัม | 92% |
Open Food Facts, ODbL แก้ไขบัตรเมื่อ 18 พฤศจิกายน 2568 · ปริมาณอ้างอิง: ระเบียบสหภาพยุโรปที่ 1169/2011 ภาคผนวก XIII
ส่วนประกอบ
แป้งสาลี 47.6%, น้ำมันปาล์ม 18.9%, เครื่องต้มยำ (กระเทียบ, หอมแดง, พริกแห้ง, ตะไคร้, ข่า, ใบมะกรูด) 1.9%, ครีมผง [มีส่วนประกอบของโซเดียมเคซิเนต (โปรตีนจากนม)] 1.6%, ใช้นอนโชเดียมแอล-กลูต โพแทสเซียมคลอไรด์ ไดโซเดียม 5' ไรโบนิวคลิโอไตด์ เป็นสารเพิ่มรสชาติ 1.8%, กุ้ง 0.3%, ผงมะนาว 0.03%, แต่กลิ่นสงคราะห์, ใช้วัตถุเจือปนอาหาร : ใช้สารเพิ่มรสชาติ (INS 621, INS 508, INS 635), สารควบคุมความเป็นกรด (INS 295, INS 330, INS 500(i), INS 452(i), INS 501(i), INS 451(i), สารทำให้คงตัว (INS 415, INS 412, INS 466), สีสังเคราะห์ (INS (171), สารป้องกันการจับเป็นก้อน (INS 551), สีธรรมชาติ (INS 1600, 1602 (i)), สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (INS 319, INS 320, INS 306)
- E171สี
- E306
- E319สารกันหืน
- E320สารกันหืน
- E330สารกันหืน · สารช่วยจับโลหะ
- E412อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
- E415อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
- E451ไตรฟอสเฟตอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
- E451iอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
- E452โพลีฟอสเฟตอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
- E452iอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
- E466อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
- E500สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
- E500iโซเดียมคาร์บอเนตสารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
- E501สารทำให้คงตัว
- E501iโพแทสเซียมคาร์บอเนตสารทำให้คงตัว
- E508สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น · วัตถุกันเสีย
- E551ซิลิกอนไดออกไซด์สารช่วยพา
- E621โมโนโซเดียมกลูตาเมตสารเพิ่มรสชาติ
- E635
แหล่งข้อมูล: Open Food Facts, ODbL · ชื่อและหน้าที่ของวัตถุเจือปนอาหาร: อนุกรมวิธานของ Open Food Facts
ในหมวดหมู่
สินค้า 83% ในหมวดนี้มีน้ำตาลน้อยกว่าสินค้านี้ เส้นบางแสดงค่ามัธยฐานของหมวด
Shelfpedia คำนวณจากข้อมูล Open Food Facts (ODbL) สินค้าหมวดเดียวกันที่จำหน่ายในประเทศไทย ค่าต่อ 100 กรัม
ผลกระทบต่อสภาพภูมิอากาศ
ค่าอ้างอิงของหมวดสินค้านี้: 1.68 กก. คาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่าต่อสินค้า 1 กก. (สินค้าที่ใกล้เคียงที่สุดใน Agribalyse)
ADEME คำนวณสำหรับสินค้าโดยเฉลี่ยที่บริโภคในฝรั่งเศส ตั้งแต่แปลงเพาะปลูกจนถึงจานอาหาร ค่านี้บอกถึงหมวดสินค้า ไม่ใช่สินค้าชิ้นนี้โดยตรง
แหล่งข้อมูล: Agribalyse 3.1 (ADEME) สัญญาอนุญาต Licence Ouverte ปรับปรุงเมื่อ 30 มิถุนายน 2026 · จับคู่ตามหมวด: อนุกรมวิธานของ Open Food Facts
ประเทศที่จำหน่าย
แหล่งข้อมูล: Open Food Facts ประเทศที่จำหน่ายซึ่งผู้ร่วมให้ข้อมูลระบุ
แหล่งข้อมูล
- บัตรข้อมูลสินค้า
- ภาพถ่ายผู้ร่วมให้ข้อมูล Open Food Facts, CC BY-SA
- ค่าอ้างอิงปริมาณอ้างอิง: ระเบียบสหภาพยุโรปที่ 1169/2011 ภาคผนวก XIII
- รหัสนำหน้า GS1ช่วงรหัสนำหน้าที่ GS1 เผยแพร่
พบข้อผิดพลาดหรือไม่ แก้ไขได้ที่แหล่งข้อมูลคือ Open Food Facts แล้วจะแสดงที่นี่ในการปรับปรุงครั้งถัดไป