ประเทศไทย
ข้อมูล
ยำยำ ต้มยำทะเลหม้อไฟ, Ajinomoto
i ภาพ: ผู้ร่วมให้ข้อมูล Open Food Facts · CC BY-SA
อาหารแห้ง · ประเทศไทย

ยำยำ ต้มยำทะเลหม้อไฟ

แบรนด์ Ajinomoto · 60 g
ประเทศไทย
NOVA4
422 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม · 21% ของปริมาณอ้างอิง
8.3 กรัมน้ำตาลต่อ 100 กรัม
บาร์โค้ด (EAN-13)8850250006770
รหัสนำหน้า GS1885 · GS1 Thailand
วัตถุเจือปนอาหาร7: E171, E319, E320…
สารก่อภูมิแพ้กลูเต็น, ถั่วเหลืองอาจมีปริมาณเล็กน้อย: ถั่วเหลือง
8850250006770

รหัสนำหน้า 885 ออกโดย GS1 Thailand ซึ่งบอกว่ารหัสจดทะเบียนที่ใด ไม่ได้บอกว่าสินค้าผลิตที่ใด

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม พร้อมสัดส่วนของปริมาณอ้างอิงสำหรับผู้ใหญ่ (8400 กิโลจูล / 2000 กิโลแคลอรี)
สารอาหาร100 กรัมปริมาณอ้างอิง
พลังงาน422 กิโลแคลอรี21%
ไขมัน15.0 กรัม21%
ไขมันอิ่มตัว6.7 กรัม33%
คาร์โบไฮเดรต60.0 กรัม23%
น้ำตาล8.3 กรัม9%
ใยอาหาร3.3 กรัม—
โปรตีน10.0 กรัม20%
เกลือ7.3 กรัม122%

Open Food Facts, ODbL แก้ไขบัตรเมื่อ 18 มกราคม 2569 · ปริมาณอ้างอิง: ระเบียบสหภาพยุโรปที่ 1169/2011 ภาคผนวก XIII

ส่วนประกอบ

ตามที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ สารก่อภูมิแพ้เป็นตัวหนา

ส่วนประกอบที่สำคัญโดยประมาณ แป้งสาลี 55.8% น้ำมันปาล์ม 15.9% ใช้มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต ไดโซเดียม 5 ไรโบนิวคลีโอไซด์ เป็นสารเพิ่มรสชาติ 3.0% โปรตีนกลิ่นกุ้ง (ไข่ผง,กุ้งสกัด,ถั่วเหลือง) 1.3% ปูอัดอบแห้ง (มีส่วนประกอบของไข่ขาวและเนื้อปลา) 0.85% ใบหอมอบแห้ง 0.5% ซอสถั่วเหลือง 0.4% ถังผง 0.4% น้ำปลา 0.4% แต่งกลิ่นสังเคราะห์ ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร มีเป้งสาลี, ถั่วเหลือง, กุ้ง ปลา, โซ่ อาจมีเคซีน (โปรตีน) ใช้วัตถุเจือปนอาหาร ใช้สารเพิ่มรสชาติ (INS 621, INS 635), สารช่วยพา มอลโทเดกซ์ทริน, สารควบคุมความเป็นกรด AIS 330, IS 296, INS 500), INS 4520, INS 4518 INS 501(1), INS 3100, สีธรรมชาติ (INS 1500) สีสังเคราะห์ (INS 171), สารทำให้คงตัว (IS 466) สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (INS 319. INS 320

สารก่อภูมิแพ้: กลูเต็นสารก่อภูมิแพ้: ถั่วเหลืองอาจมีปริมาณเล็กน้อย: ถั่วเหลือง
  • E171สี
  • E319สารกันหืน
  • E320สารกันหืน
  • E500สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E501สารทำให้คงตัว
  • E621โมโนโซเดียมกลูตาเมตสารเพิ่มรสชาติ
  • E635

แหล่งข้อมูล: Open Food Facts, ODbL · ชื่อและหน้าที่ของวัตถุเจือปนอาหาร: อนุกรมวิธานของ Open Food Facts

ผลกระทบต่อสภาพภูมิอากาศ

9.95กก. CO₂e ต่อ กก.

ค่าอ้างอิงของหมวดสินค้านี้: 9.95 กก. คาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่าต่อสินค้า 1 กก.

ADEME คำนวณสำหรับสินค้าโดยเฉลี่ยที่บริโภคในฝรั่งเศส ตั้งแต่แปลงเพาะปลูกจนถึงจานอาหาร ค่านี้บอกถึงหมวดสินค้า ไม่ใช่สินค้าชิ้นนี้โดยตรง

แหล่งข้อมูล: Agribalyse 3.1 (ADEME) สัญญาอนุญาต Licence Ouverte ปรับปรุงเมื่อ 30 มิถุนายน 2026 · จับคู่ตามหมวด: อนุกรมวิธานของ Open Food Facts

ประเทศที่จำหน่าย

จำหน่ายด้วยรหัสนี้ในประเทศไทย
ประเทศไทย

แหล่งข้อมูล: Open Food Facts ประเทศที่จำหน่ายซึ่งผู้ร่วมให้ข้อมูลระบุ

แหล่งข้อมูล

ทุกส่วนในหน้านี้ระบุแหล่งข้อมูลของตน

พบข้อผิดพลาดหรือไม่ แก้ไขได้ที่แหล่งข้อมูลคือ Open Food Facts แล้วจะแสดงที่นี่ในการปรับปรุงครั้งถัดไป