ไอศกรีมดัดแปลงผสมรสพุดดิ้งอิตาเลียน - 73.9 g, Akagi
i ภาพ: ผู้ร่วมให้ข้อมูล Open Food Facts · CC BY-SA
ไอศกรีม · ประเทศไทย

ไอศกรีมดัดแปลงผสมรสพุดดิ้งอิตาเลียน - 73.9 g

แบรนด์ Akagi · 73.9 g
ประเทศไทย
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
203 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม · 10% ของปริมาณอ้างอิง
18.9 กรัมน้ำตาลต่อ 100 กรัม
บาร์โค้ด (EAN-13)4901170020392
รหัสนำหน้า GS1490 · GS1 Japan
วัตถุเจือปนอาหาร10: E129, E150a, E322…
สารก่อภูมิแพ้ไข่, นม
4901170020392

รหัสนำหน้า 490 ออกโดย GS1 Japan ซึ่งบอกว่ารหัสจดทะเบียนที่ใด ไม่ได้บอกว่าสินค้าผลิตที่ใด

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม พร้อมสัดส่วนของปริมาณอ้างอิงสำหรับผู้ใหญ่ (8400 กิโลจูล / 2000 กิโลแคลอรี)
สารอาหาร100 กรัมปริมาณอ้างอิง
พลังงาน203 กิโลแคลอรี10%
ไขมัน9.5 กรัม14%
ไขมันอิ่มตัว0.00 กรัม0%
คาร์โบไฮเดรต25.7 กรัม10%
น้ำตาล18.9 กรัม21%
ใยอาหาร0.00 กรัม—
โปรตีน2.7 กรัม5%
เกลือ0.17 กรัม3%

Open Food Facts, ODbL แก้ไขบัตรเมื่อ 3 กรกฎาคม 2565 · ปริมาณอ้างอิง: ระเบียบสหภาพยุโรปที่ 1169/2011 ภาคผนวก XIII

ส่วนประกอบ

ตามที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ สารก่อภูมิแพ้เป็นตัวหนา

พุดดิ้ง (กลูโคสไซรัป, ครีมชีส, น้ำตาล, ครีมแท้, นมผงขาดมันเนย, ผงเวย์, ฟรุกโตสไซรัป, ไข่แดง, น้ำมันปาล์ม, อิมัลซิไฟเออร์ (INS 471, INS 322(1), สารทำให้คงตัว (NS 437, INS 412,INS 410, INS 440), สารควบคุมความเป็นกรด (INS 5010), แต่งกลิ่นธรรมชาติ แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ และแต่งกลิ่นสังเคราะห์) 95% ส่วนเคลือบคาราเมล (ครีมแท้, น้ำตาล, น้ำเชื่อมคาราเมล, ผงโกโก้, อิมัลซิไฟเออร์ (INS 471, INS 473), สารทำให้คงตัว (INS 410, INS 415, INS 418), สีธรรมชาติ (INS 150a), สีสังเคราะห์ (INS 129), แต่งกลิ่นสังเคราะห์) 5%

สารก่อภูมิแพ้: ไข่สารก่อภูมิแพ้: นม
  • E129สี
  • E150aสี
  • E322สารกันหืน · อิมัลซิไฟเออร์
  • E410อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E412อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E415อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E418สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E440เพกทินอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • โมโน- และไดกลีเซอไรด์ของกรดไขมันอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้คงตัว
  • E473อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้คงตัว

แหล่งข้อมูล: Open Food Facts, ODbL · ชื่อและหน้าที่ของวัตถุเจือปนอาหาร: อนุกรมวิธานของ Open Food Facts

ในหมวดหมู่

ตำแหน่งในกลุ่มสินค้า “ไอศกรีม” ที่จำหน่ายในประเทศไทย (53 รายการ)
น้ำตาล18.9 กรัม · ค่ามัธยฐาน 20.0 กรัม
ไขมันอิ่มตัว0.00 กรัม · ค่ามัธยฐาน 5.6 กรัม
เกลือ0.17 กรัม · ค่ามัธยฐาน 0.14 กรัม

สินค้า 38% ในหมวดนี้มีน้ำตาลน้อยกว่าสินค้านี้ เส้นบางแสดงค่ามัธยฐานของหมวด

Shelfpedia คำนวณจากข้อมูล Open Food Facts (ODbL) สินค้าหมวดเดียวกันที่จำหน่ายในประเทศไทย ค่าต่อ 100 กรัม

ผลกระทบต่อสภาพภูมิอากาศ

1.92กก. CO₂e ต่อ กก.

ค่าอ้างอิงของหมวด “ไอศกรีม”: 1.92 กก. คาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่าต่อสินค้า 1 กก. (สินค้าที่ใกล้เคียงที่สุดใน Agribalyse)

ADEME คำนวณสำหรับสินค้าโดยเฉลี่ยที่บริโภคในฝรั่งเศส ตั้งแต่แปลงเพาะปลูกจนถึงจานอาหาร ค่านี้บอกถึงหมวดสินค้า ไม่ใช่สินค้าชิ้นนี้โดยตรง

แหล่งข้อมูล: Agribalyse 3.1 (ADEME) สัญญาอนุญาต Licence Ouverte ปรับปรุงเมื่อ 30 มิถุนายน 2026 · จับคู่ตามหมวด: อนุกรมวิธานของ Open Food Facts

ประเทศที่จำหน่าย

จำหน่ายด้วยรหัสนี้ในประเทศไทย
ประเทศไทย

แหล่งข้อมูล: Open Food Facts ประเทศที่จำหน่ายซึ่งผู้ร่วมให้ข้อมูลระบุ

แหล่งข้อมูล

ทุกส่วนในหน้านี้ระบุแหล่งข้อมูลของตน

พบข้อผิดพลาดหรือไม่ แก้ไขได้ที่แหล่งข้อมูลคือ Open Food Facts แล้วจะแสดงที่นี่ในการปรับปรุงครั้งถัดไป