Sverige
Data
Tillsats · Emulgeringsmedel

E451 — Trifosfater · sida 3

E451 (Trifosfater) finns i ingrediensförteckningen hos 103 produkter som säljs i Sverige. Funktion: emulgeringsmedel, fuktighetsbevarande medel, komplexbildare, stabiliseringsmedel, förtjockningsmedel.

103produkter med komplett produktblad
8 %med Nutri-Score A eller B
1,6 gsocker per 100 g (median)
1,3 gsalt per 100 g (median)

Nutri-Score

Fördelning av bedömda produkter
A 1 %B 7 %C 44 %D 44 %E 3 %

86 bedömda produkter

Medianvärden

Per 100 g, för alla 103 produkter
Energi155 kcal
Socker1,6 g
Mättat fett2,1 g
Salt1,3 g

Kategorier

Vanligast förekommande

Status i USA (FDA)

Upptaget i FDA:s förteckning ”Substances Added to Food”, med föreskrifterna 21 CFR 74.302, 172.892, 173.310, 182.90, 182.1810, 182.6810.

Förteckningen är ofullständig och en uppgift där är inget godkännande från FDA av varje användning; föreskrifterna anger tillåten användning.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-29-4 via Wikidata (CC0)

Produkter

103 produkter, mest visade först · sida 3 av 3.

ICA Bara att värma Pizza Hawaii, ICA
ICA Bara att värma Pizza HawaiiICA · 500 gD
ICA Sandwich club kyckling, ICA
ICA Sandwich club kycklingICA · 159 gC
ICA Vardagsfest Långkokt skinkstek med potatis och svampsås, ICA
ICA Vardagsfest Långkokt skinkstek med potatis och svampsåsICA · 400 gB
ICA Ost- och skinksallad, ICA
ICA Ost- och skinksalladICA · 365 gC
Rostbiff & Potatissallad, Smaka
Rostbiff & PotatissalladSmaka · 270 gC
Kokt Skinka, Eldorado
Kokt SkinkaEldorado · 170 gD
Greendeli Club Salad, Greendeli
Greendeli Club SaladGreendeli · 280 gC

Källa: Open Food Facts, export 1 november 2026, ODbL · Shelfpedias beräkningar (medianer, fördelningar).