Tillsats · Bärare

E407a — Bearbetad eucheumaalg

E407a (bearbetad eucheumaalg) finns i ingrediensförteckningen hos 24 produkter som säljs i Sverige. Funktion: bärare, emulgeringsmedel, fuktighetsbevarande medel, stabiliseringsmedel, förtjockningsmedel.

24produkter med komplett produktblad

9 %med Nutri-Score A eller B

1,6 gsocker per 100 g (median)

1,1 gsalt per 100 g (median)

Nutri-Score

Fördelning av bedömda produkter

ACD

A 9 %B 0 %C 39 %D 48 %E 4 %

23 bedömda produkter

Medianvärden

Per 100 g, för alla 24 produkter

Energi	197 kcal
Socker	1,6 g
Mättat fett	2,0 g
Salt	1,1 g

Kategorier

Vanligast förekommande

Status i USA (FDA)

Upptaget i FDA:s förteckning ”Substances Added to Food”, med föreskrifterna 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.

Förteckningen är ofullständig och en uppgift där är inget godkännande från FDA av varje användning; föreskrifterna anger tillåten användning.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)

Produkter som innehåller den, per land

Produkter som anger denna tillsats i varje landsutgåva av Shelfpedia (data från Open Food Facts)

Land	Produkter
Frankrike	651
Tyskland	131
Australien	100
Nederländerna	85
Belgien	83
Spanien	61
Schweiz	42
Polen	32
Portugal	32
Finland	31
Sverige	24
Ungern	23
Storbritannien	15
Nya Zeeland	15
Kroatien	15
Indien	10
Litauen	8
Tjeckien	7
Italien	7
Slovenien	7
Österrike	6
Luxemburg	6
USA	6
Bulgarien	5