Tillsats · Bärare
E407 — Karragenan · sida 4
E407 (Karragenan) finns i ingrediensförteckningen hos 226 produkter som säljs i Sverige. Funktion: bärare, emulgeringsmedel, fuktighetsbevarande medel, stabiliseringsmedel, förtjockningsmedel.
226produkter med komplett produktblad
15 %med Nutri-Score A eller B
7,8 gsocker per 100 g (median)
0,20 gsalt per 100 g (median)
Nutri-Score
Fördelning av bedömda produkter
A 12 %B 4 %C 27 %D 41 %E 17 %
200 bedömda produkter
Medianvärden
Per 100 g, för alla 226 produkter
| Energi | 174 kcal |
| Socker | 7,8 g |
| Mättat fett | 4,6 g |
| Salt | 0,20 g |
Kategorier
Vanligast förekommande
Status i USA (FDA)
Upptaget i FDA:s förteckning ”Substances Added to Food”, med föreskrifterna 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.
Förteckningen är ofullständig och en uppgift där är inget godkännande från FDA av varje användning; föreskrifterna anger tillåten användning.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)
Produkter
226 produkter, mest visade först · sida 4 av 5.

















C
ChokladmjölkIca · 250 ml1 skanningC





























Källa: Open Food Facts, export 1 november 2026, ODbL · Shelfpedias beräkningar (medianer, fördelningar).