Tillsats · Antioxidationsmedel
E330 — Citronsyra · sida 13
E330 (Citronsyra) finns i ingrediensförteckningen hos 1 266 produkter som säljs i Sverige. Funktion: antioxidationsmedel, komplexbildare.
1 266produkter med komplett produktblad
13 %med Nutri-Score A eller B
5,1 gsocker per 100 g (median)
0,41 gsalt per 100 g (median)
Nutri-Score
Fördelning av bedömda produkter
A 7 %B 6 %C 31 %D 30 %E 26 %
1 132 bedömda produkter
Medianvärden
Per 100 g, för alla 1 266 produkter
| Energi | 197 kcal |
| Socker | 5,1 g |
| Mättat fett | 1,1 g |
| Salt | 0,41 g |
Kategorier
Vanligast förekommande
- Dryckor97
- Såser60
- Energidrycker56
- Godis40
- Färdigmat36
- Kex31
- Potatischips29
- Sodavatten27
Status i USA (FDA)
Upptaget i FDA:s förteckning ”Substances Added to Food”, med föreskrifterna 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.
Förteckningen är ofullständig och en uppgift där är inget godkännande från FDA av varje användning; föreskrifterna anger tillåten användning.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)
Produkter
1 266 produkter, mest visade först · sida 13 av 27.
Källa: Open Food Facts, export 1 november 2026, ODbL · Shelfpedias beräkningar (medianer, fördelningar).