
Salami Milano
Prefixet 731 har tilldelats av GS1 Sweden. Det visar var koden registrerades, inte var produkten tillverkades.
Näringsvärden
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 360 kcal | 18 % |
| Fett | 28,0 g | 40 % |
| varav mättat fett | 9,8 g | 49 % |
| Kolhydrat | 0,50 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0,20 g | 0 % |
| Protein | 26,0 g | 52 % |
| Salt | 4,2 g | 70 % |
Open Food Facts, ODbL, produktbladet ändrat 2 april 2026 · Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.
Ingredienser
Griskött*, salt, druvsocker, kryddor (vit - peppar, kanel, muskot, muskotblomma, koriander, kryddnejlika, stjärnanis, enbär, rosmarin, kummin, lagerblad), antioxida - tionsmedel (E301), konserveringsmedel (E250, E252), torkad vitlök. Till 100 g färdig produkt har 143 g köttråvara an - vänts. *Fött, uppfött och slaktat i Italien.
- E250NatriumnitritKonserveringsmedel
- E252KaliumnitratKonserveringsmedel
- E301NatriumaskorbatAntioxidationsmedel
Källa: Open Food Facts, ODbL · tillsatsernas namn och funktioner: Open Food Facts taxonomi.
I sin kategori
13 % av produkterna i kategorin innehåller mindre socker än den här. Den tunna linjen visar kategorins median.
Se alla produkter i ”Salami” →
Shelfpedias beräkning utifrån Open Food Facts (ODbL), produkter i samma kategori som säljs i Sverige, värden per 100 g.
Klimatpåverkan
Referensvärde för kategorin ”Salami”: 8,25 kg CO₂e per kg produkt.
Beräknat av ADEME för den genomsnittliga produkten som äts i Frankrike, från jord till bord. Värdet beskriver kategorin, inte just den här produkten.
Källa: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, uppdatering den 30 juni 2026 · koppling via kategori: Open Food Facts taxonomi.
Försäljningsländer
Källa: Open Food Facts, försäljningsländer angivna av bidragsgivare.
Källor
- Produktblad
- FotoBidragsgivare till Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferensvärdenReferensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.
- GS1-prefixPrefixintervall publicerade av GS1
Hittat ett fel? Det rättas vid källan, i Open Food Facts, och syns här vid nästa uppdatering.