Bratwurst, Quorn
i Foto: bidragsgivare till Open Food Facts · CC BY-SA
Vegetarianska korvar · Sverige

Bratwurst

från Quorn · 270 g
Sverige
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
191 kcalper 100 g · 10 % av referensintaget
0,1 gsocker per 100 g
Streckkod (EAN-13)5019503035117
GS1-prefix501 · GS1 UK
Tillsatser1: E414
AllergenerMjölk
5019503035117

Prefixet 501 har tilldelats av GS1 UK. Det visar var koden registrerades, inte var produkten tillverkades.

Näringsvärden

Per 100 g, med andel av referensintaget för en vuxen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Näringsämne100 gReferensintag
Energi191 kcal10 %
Fett13,1 g19 %
varav mättat fett4,3 g22 %
Kolhydrat5,2 g2 %
varav sockerarter0,10 g0 %
Fiber5,1 g—
Protein10,5 g21 %
Salt1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, produktbladet ändrat 2 april 2026 · Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.

Ingredienser

Som det står på förpackningen; allergener i fetstil

Mycoprotein ™M (46 %), rehydrerad äggvita från frigående höns, vegetabiliska oljor (rapsolja, palmolja), aromämne (innehåller mjölk, gummi arabicum, vitlök och lök), mjölkprotein, tapiokastärkelse, mejram, ärtfiber.

  • E414gummi arabicumBärare · Emulgeringsmedel · Stabiliseringsmedel · Förtjockningsmedel

Källa: Open Food Facts, ODbL · tillsatsernas namn och funktioner: Open Food Facts taxonomi.

Klimatpåverkan

2,21kg CO₂e per kg

Referensvärde för kategorin ”Vegetarianska korvar”: 2,21 kg CO₂e per kg produkt (närmaste produkt i Agribalyse).

Beräknat av ADEME för den genomsnittliga produkten som äts i Frankrike, från jord till bord. Värdet beskriver kategorin, inte just den här produkten.

Källa: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, uppdatering den 30 juni 2026 · koppling via kategori: Open Food Facts taxonomi.

Försäljningsländer

Säljs med denna streckkod i Sverige
Sverige

Källa: Open Food Facts, försäljningsländer angivna av bidragsgivare.

Källor

Varje block på sidan anger sin källa

Hittat ett fel? Det rättas vid källan, i Open Food Facts, och syns här vid nästa uppdatering.