Korv

Knackkorv av broiler, lätt, 5 % fett

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

104kcal per 100 g
12,2 gProtein
5,2 gFett
2,1 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi104 kcal435 kJ5 %
Protein12,2 g24 %
Fett5,2 g7 %
varav mättat fett1,5 g7 %
Enkelomättade fettsyror2,1 g—
Fleromättade fettsyror1,2 g—
Kolesterol53 mg—
Kolhydrater2,1 g1 %
varav sockerarter1,1 g1 %
Stärkelse0,95 g—
Fiber0,01 g—
Salt1,3 g22 %
Vatten78,8 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium178 mg9 %
Kalcium9,4 mg1 %
Magnesium17 mg4 %
Fosfor94 mg13 %
Järn0,62 mg4 %
Zink1,1 mg11 %
Koppar0,04 mg4 %
Selen8,3 µg15 %
Jod5,2 µg3 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A15 µg2 %
Betakaroten0,08 µg—
Vitamin D0,32 µg6 %
Vitamin E0,45 mg4 %
Vitamin K21 µg28 %
Tiamin (B1)0,06 mg6 %
Riboflavin (B2)0,14 mg10 %
Niacin3,7 mg23 %
Vitamin B60,2 mg14 %
Folat8 µg4 %
Vitamin B120,39 µg16 %
Vitamin C0,1 mg0 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 69 livsmedel i ”Korv”
Energi104 kcal · median 243 kcal
Protein12,2 g · median 12,1 g
Fiber0,01 g · median 0,11 g
Socker1,1 g · median 1,1 g
Mättat fett1,5 g · median 6,9 g
Salt1,3 g · median 2 g

54 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Korv: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
  • Vitamin K21 µg · 28 %
  • Protein12,2 g · 24 %
  • Niacin3,7 mg · 23 %
  • Vitamin B120,39 µg · 16 %
  • Selen8,3 µg · 15 %

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.