Kokt potatis
Potatis, färskpotatis, kokt med salt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
74kcal per 100 g
1,7 gProtein
0,11 gFett
15,4 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 74 kcal311 kJ | 4 % |
| Protein | 1,7 g | 3 % |
| Fett | 0,11 g | 0 % |
| varav mättat fett | 0,03 g | 0 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,05 g | — |
| Kolesterol | 0,3 mg | — |
| Kolhydrater | 15,4 g | 6 % |
| varav sockerarter | 0,6 g | 1 % |
| Stärkelse | 14,8 g | — |
| Fiber | 1,00 g | — |
| Salt | 0,49 g | 8 % |
| Vatten | 81,3 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 468 mg | 23 % |
| Kalcium | 5,4 mg | 1 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Fosfor | 54 mg | 8 % |
| Järn | 0,63 mg | 5 % |
| Zink | 0,33 mg | 3 % |
| Koppar | 0,13 mg | 13 % |
| Selen | 0,64 µg | 1 % |
| Jod | 13 µg | 9 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0,24 µg | 0 % |
| Betakaroten | 2,9 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,05 mg | 0 % |
| Vitamin K | 1 µg | 1 % |
| Tiamin (B1) | 0,16 mg | 14 % |
| Riboflavin (B2) | 0,02 mg | 2 % |
| Niacin | 0,6 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,53 mg | 38 % |
| Folat | 7 µg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 8,4 mg | 11 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 13 livsmedel i ”Kokt potatis”
Energi74 kcal · median 75 kcal
Protein1,7 g · median 1,8 g
Fiber1,00 g · median 1 g
Socker0,6 g · median 0,6 g
Mättat fett0,03 g · median 0,03 g
Salt0,49 g · median 0 g
17 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B60,53 mg · 38 %
- Kalium468 mg · 23 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kokt potatis”
- Potatis, färskpotatis nypotatis75 kcal
- Potatis, färskpotatis, kokt utan salt75 kcal
- Potatis, skalad, kokt med salt75 kcal
- Potatis, skalad, storköksprodukt, skyddsgasförp.75 kcal
- Potatis, vägd med skal75 kcal
- Potatis, skalad75 kcal
- Potatis, skalad, kokt utan salt75 kcal
- Potatis-lökblandning, djupfryst72 kcal
- Ugnspotatis med skal, utan fyllning, utan fett och salt70 kcal
- Potatis, med skal, kokt utan salt64 kcal
- Potatis, med skal, kokt med salt64 kcal
- Potatis, torkad368 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.