
Оливки, фаршированные пастой из трюфеля
Префикс 841 выдала GS1 Spain. Он показывает, где зарегистрирован код, а не где сделан продукт.
Пищевая ценность
| Нутриент | 100 г | Референтное потребление |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 154 ккал | 8 % |
| Жиры | 16,0 г | 23 % |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 3,7 г | 19 % |
| Углеводы | 0,00 г | 0 % |
| в том числе сахара | 0,00 г | 0 % |
| Белки | 1,5 г | 3 % |
| Соль | 3,2 г | 53 % |
Open Food Facts, ODbL, карточка изменена 26 марта 2026 г. · Референтное потребление: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Состав
Вода, оливки зелёные, паста из трюфеля 6%* (гриб трюфель, загуститель: альгинат натрия(E401), ароматизатор), соль, усилители вкуса и аромата: глутамат натрия (Е621) и 5-рибонуклеотид динатрия (E635), регулятор кислотности: лимонная кислота (E330), антиокислитель: аскорбиновая кислота (E300). *% содержание относительно массы основного продукта. Допускается содержание косточек или их фрагментов. Может содержать следы рыбы.
- E300Аскорбиновая кислотаАнтиокислитель · Комплексообразователь
- E330Лимонная кислотаАнтиокислитель · Комплексообразователь
- E401альгинат натрияНоситель · Эмульгатор · Влагоудерживающий агент · Комплексообразователь · Стабилизатор · Загуститель
- E621Глутамат натрияУсилитель вкуса
- E635e635
Источник: Open Food Facts, ODbL · названия и функции добавок: таксономия Open Food Facts.
Влияние на климат
Справочное значение для категории продукта: 1,17 кг CO₂-экв. на кг продукта.
Рассчитано агентством ADEME для среднего продукта, потребляемого во Франции, от поля до тарелки. Значение описывает категорию, а не именно этот продукт.
Источник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, обновление от 30 июня 2026 г. · сопоставление по категории: таксономия Open Food Facts.
Страны продажи
Источник: Open Food Facts, страны продажи, указанные участниками.
Источники
- Карточка продукта
- ФотоУчастники Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтные значенияРеферентное потребление: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазоны префиксов, публикуемые GS1
Заметили ошибку? Её исправляют в источнике, на Open Food Facts, и здесь она появится со следующим обновлением.