СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ «ВИОЛА» «СЛИВОЧНЫЙ», Viola
i Фото: участники Open Food Facts · CC BY-SA
Плавленый сыр · Россия

СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ «ВИОЛА» «СЛИВОЧНЫЙ»

марка Viola · 140 г
Россия
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
290 ккална 100 г · 14 % от референтного потребления
2,3 гсахаров на 100 г
Штрихкод (EAN-13)4640001730627
Префикс GS1464 · GS1 Russia
Добавки5: E1105, E200, E330…
АллергеныСельдерей, Рыба, Молоко, Горчица
4640001730627

Префикс 464 выдала GS1 Russia. Он показывает, где зарегистрирован код, а не где сделан продукт.

Пищевая ценность

На 100 г, с долей от референтного потребления для взрослого (8400 кДж / 2000 ккал)
Нутриент100 гРеферентное потребление
Энергетическая ценность290 ккал14 %
Жиры23,0 г33 %
в том числе насыщенные жирные кислоты11,2 г56 %
Углеводы4,5 г2 %
в том числе сахара2,3 г3 %
Пищевые волокна0,00 г—
Белки16,0 г32 %
Соль2,6 г44 %

Open Food Facts, ODbL, карточка изменена 30 мая 2025 г. · Референтное потребление: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.

Состав

Как указано на упаковке; аллергены выделены жирным

Сыры твердые и полутвердые (содержит ферментный препарат животного происхождения - лизоцим (продукт переработки яиц)), вода питьевая, масло сливочное, сухое обезжиренное молоко эмульгаторы (цитраты натрия, фосфаты натрия, фосфаты калия, полифосфат натрия), стабилизаторы (каррагинан из водорослей EUCHEMA, ксантановая камедь, Е466), агент желирующий (хлорид калия), консерванты (сорбиновая кислота, низин), регулятор кислотности (лимонная кислота). Продукт может содержать следы Соевого белка, глютена, сельдерея, горчицы, рыбы и ракообразных.

  • E1105ЛизоцимКонсервант
  • E200Acid sorbicКонсервант
  • E330Лимонная кислотаАнтиокислитель · Комплексообразователь
  • E415Ксантановая камедьЭмульгатор · Стабилизатор · Загуститель
  • E466КарбоксиметилцеллюлозаЭмульгатор · Влагоудерживающий агент · Стабилизатор · Загуститель

Источник: Open Food Facts, ODbL · названия и функции добавок: таксономия Open Food Facts.

Влияние на климат

5,66кг CO₂-экв. на кг

Справочное значение для категории «Плавленый сыр»: 5,66 кг CO₂-экв. на кг продукта.

Рассчитано агентством ADEME для среднего продукта, потребляемого во Франции, от поля до тарелки. Значение описывает категорию, а не именно этот продукт.

Источник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, обновление от 30 июня 2026 г. · сопоставление по категории: таксономия Open Food Facts.

Страны продажи

Под этим кодом продаётся в России
Россия

Источник: Open Food Facts, страны продажи, указанные участниками.

Источники

Каждый блок этой страницы указывает свой источник

Заметили ошибку? Её исправляют в источнике, на Open Food Facts, и здесь она появится со следующим обновлением.