DOCHURAK, Doshirak
i Фото: участники Open Food Facts · CC BY-SA
Лапша быстрого приготовления · Россия

DOCHURAK

марка Doshirak · 90 g
Россия
NOVA4
442 ккална 100 г · 22 % от референтного потребления
1,9 гсахаров на 100 г
Штрихкод (EAN-13)4607065580209
Префикс GS1460 · GS1 Russia
Добавки8: E160c, E322, E412…
АллергеныГлютен, Горчица, СояМожет содержать следы: Сельдерей, Ракообразные, Горчица
4607065580209

Префикс 460 выдала GS1 Russia. Он показывает, где зарегистрирован код, а не где сделан продукт.

Пищевая ценность

На 100 г, с долей от референтного потребления для взрослого (8400 кДж / 2000 ккал)
Нутриент100 гРеферентное потребление
Энергетическая ценность442 ккал22 %
Жиры19,0 г27 %
в том числе насыщенные жирные кислоты8,7 г43 %
Углеводы58,0 г22 %
в том числе сахара1,9 г2 %
Белки9,4 г19 %
Соль6,0 г100 %

Open Food Facts, ODbL, карточка изменена 27 апреля 2024 г. · Референтное потребление: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.

Состав

Как указано на упаковке; аллергены выделены жирным

INSTANT NUDELN 88,7%: Weizenmehl, Palmöl, Kartoffelstärke, Speisesalz, Emulgator E322 (Soja), Weizengluten, Sojaöl, Stabilisatoren: E501, E412, E452; Würzmischung: [Zucker, Hefeextrakt, Sojaeiweiß, Zwiebel, Sojasauce-Pulver: (Sojabohnen, Weizenmehl, Speisesalz, Maltodextrin)]; Seetangpulver, Zwiebelpulver. SUPPENGRUNDLAGE 8,9%: Speisesalz, Trockenpulver: (Knoblauchpulver, rote Paprika, Hefeextrakt, Chilipulver*, Aroma, schwarzer Pfeffer*), Geschmacksverstärker E621, Zucker. TROCKENGEMÜSE 2,4%: Soja-Schnetzel, Karottenflocken, Frühlingszwiebelflocken, Stärkemehlzubereitung: (Kartoffelstärke, Weizenmehl, Feuchthaltemittel E420, Salz, Emulgator E473, Stabilisator E452, Farbstoff E160c, Fischaroma); Seetangflocken. Kann Spuren von Sellerie, Krebstieren, Weichtieren und Senf enthalten. *die enthaltenen Gewürze sind bestrahlt. Kühl und trocken lagern. Mindestens haltbar bis: siehe Deckel. ZUBEREITUNG: Instant-Nudeln und Beutelinhalte zusammen in eine Schüssel geben. Mit ca. 300 ml kochendem Wasser übergießen. 3-4 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Vor dem Servieren gut umrühren.

В источнике состав приведён только на этом языке: немецкий; показываем его без изменений и без перевода.

Аллерген: ГлютенАллерген: ГорчицаАллерген: СояМожет содержать следы: СельдерейМожет содержать следы: РакообразныеМожет содержать следы: Горчица
  • E160cЭкстракт паприкиКраситель
  • E322ЛецитиныАнтиокислитель · Эмульгатор
  • E412Гуаровая камедьЭмульгатор · Стабилизатор · Загуститель
  • E420СорбитВлагоудерживающий агент · Комплексообразователь · Стабилизатор · Подсластитель · Загуститель
  • E452ПолифосфатыЭмульгатор · Влагоудерживающий агент · Комплексообразователь · Стабилизатор · Загуститель
  • E473Эмульгатор · Стабилизатор
  • E501Стабилизатор
  • E621Глутамат натрияУсилитель вкуса

Источник: Open Food Facts, ODbL · названия и функции добавок: таксономия Open Food Facts.

Влияние на климат

1,68кг CO₂-экв. на кг

Справочное значение для категории «Лапша быстрого приготовления»: 1,68 кг CO₂-экв. на кг продукта (ближайший продукт в Agribalyse).

Рассчитано агентством ADEME для среднего продукта, потребляемого во Франции, от поля до тарелки. Значение описывает категорию, а не именно этот продукт.

Источник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, обновление от 30 июня 2026 г. · сопоставление по категории: таксономия Open Food Facts.

Страны продажи

Под этим кодом продаётся в России
Россия

Источник: Open Food Facts, страны продажи, указанные участниками.

Источники

Каждый блок этой страницы указывает свой источник

Заметили ошибку? Её исправляют в источнике, на Open Food Facts, и здесь она появится со следующим обновлением.