Торт Балтийский, Фабрика Крупской
i Фото: участники Open Food Facts · CC BY-SA
Вафли · Россия

Торт Балтийский

марка Фабрика Крупской · 320 г
РоссияСоединённые Штаты Америки
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
520 ккална 100 г · 26 % от референтного потребления
33,0 гсахаров на 100 г
Штрихкод (EAN-13)4605142037677
Префикс GS1460 · GS1 Russia
Добавки6: E306, E450, E450i…
АллергеныЯйца, Глютен, Молоко, Соя
4605142037677

Префикс 460 выдала GS1 Russia. Он показывает, где зарегистрирован код, а не где сделан продукт.

Пищевая ценность

На 100 г, с долей от референтного потребления для взрослого (8400 кДж / 2000 ккал)
Нутриент100 гРеферентное потребление
Энергетическая ценность520 ккал26 %
Жиры31,0 г44 %
в том числе насыщенные жирные кислоты17,0 г85 %
Углеводы54,0 г21 %
в том числе сахара33,0 г37 %
Белки6,5 г13 %
Соль0,45 г7 %

Open Food Facts, ODbL, карточка изменена 15 сентября 2026 г. · Референтное потребление: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.

Состав

Как указано на упаковке; аллергены выделены жирным

Сахар, мука пшеничная, масла растительные, какао-порошок, сыворотка молочная сухая, крахмал кукурузный, продукты яичные, эмульгаторы (лецитин соевый, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот, сорбитан тристеарат), разрыхлитель гидрокарбонат натрия, соль, ароматизаторы, антиокислители (концентрат смеси токоферолов, аскорбилпальмитат, альфа-токоферол). Продукт может содержать следы миндаля, фундука, арахиса. Противопоказано при индивидуальной непереносимости к яичному белку и белку молока. Пищевая ценность (средние значения) в 100 г продукта: белков 6,5 г; жиров 31 г; углеводов 54 г. Энергетическая ценность в 100 г продукта: 520 ккал/ 2170 кДж. Хранить при температуре от +15°С до +21°С и относительной влажности воздуха 70%-75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света. Хранить в помещениях, не заражённых вредителями хлебных запасов. Данная информация является приоритетной.

  • E306концентрат смеси токоферолов
  • E450ПирофосфатыЭмульгатор · Влагоудерживающий агент · Комплексообразователь · Стабилизатор · Загуститель
  • E450iдигидропирофосфат натрияЭмульгатор · Влагоудерживающий агент · Комплексообразователь · Стабилизатор · Загуститель
  • E492сорбитан-тристеаратЭмульгатор · Стабилизатор
  • E500Карбонаты натрияСтабилизатор · Загуститель
  • E500iiнатрий двууглекислыйСтабилизатор · Загуститель

Источник: Open Food Facts, ODbL · названия и функции добавок: таксономия Open Food Facts.

Влияние на климат

2,45кг CO₂-экв. на кг

Справочное значение для категории «Вафли»: 2,45 кг CO₂-экв. на кг продукта (ближайший продукт в Agribalyse).

Рассчитано агентством ADEME для среднего продукта, потребляемого во Франции, от поля до тарелки. Значение описывает категорию, а не именно этот продукт.

Источник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, обновление от 30 июня 2026 г. · сопоставление по категории: таксономия Open Food Facts.

Страны продажи

Под этим кодом продаётся в странах: 2
РоссияСоединённые Штаты Америки

Источник: Open Food Facts, страны продажи, указанные участниками.

Источники

Каждый блок этой страницы указывает свой источник

Заметили ошибку? Её исправляют в источнике, на Open Food Facts, и здесь она появится со следующим обновлением.