Baguette
Префикс 400 выдала GS1 Germany. Он показывает, где зарегистрирован код, а не где сделан продукт.
Пищевая ценность
| Нутриент | 100 г | Референтное потребление |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 249 ккал | 12 % |
| Жиры | 1,0 г | 1 % |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,50 г | 3 % |
| Углеводы | 50,0 г | 19 % |
| в том числе сахара | 3,1 г | 3 % |
| Пищевые волокна | 2,5 г | — |
| Белки | 8,7 г | 17 % |
| Соль | 1,0 г | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, карточка изменена 27 сентября 2026 г. · Референтное потребление: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Состав
Mąka pszenna (72%), woda, drożdże, sól kuchenna jodowana (sól kuchenna, jodan potasu), dekstroza, regulator kwasowości: octan sodu
- E262ацетат натрияКонсервант · Комплексообразователь
- E262iКонсервант · Комплексообразователь
Источник: Open Food Facts, ODbL · названия и функции добавок: таксономия Open Food Facts.
Влияние на климат
Справочное значение для категории «Французский багет»: 0,78 кг CO₂-экв. на кг продукта.
Рассчитано агентством ADEME для среднего продукта, потребляемого во Франции, от поля до тарелки. Значение описывает категорию, а не именно этот продукт.
Источник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, обновление от 30 июня 2026 г. · сопоставление по категории: таксономия Open Food Facts.
Страны продажи
Источник: Open Food Facts, страны продажи, указанные участниками.
Источники
- Карточка продукта
- ФотоУчастники Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтные значенияРеферентное потребление: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазоны префиксов, публикуемые GS1
Заметили ошибку? Её исправляют в источнике, на Open Food Facts, и здесь она появится со следующим обновлением.