Апельсиновый Марципан, Carstens
i Фото: участники Open Food Facts · CC BY-SA
Тёмный шоколад · Россия

Апельсиновый Марципан

марка Carstens · 140 g
РоссияГермания
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
496 ккална 100 г · 25 % от референтного потребления
44,0 гсахаров на 100 г
Штрихкод (EAN-13)4003754206151
Префикс GS1400 · GS1 Germany
Добавки3: E1103, E322, E330
АллергеныОрехи, СояМожет содержать следы: Яйца, Глютен, Молоко, Орехи
4003754206151

Префикс 400 выдала GS1 Germany. Он показывает, где зарегистрирован код, а не где сделан продукт.

Пищевая ценность

На 100 г, с долей от референтного потребления для взрослого (8400 кДж / 2000 ккал)
Нутриент100 гРеферентное потребление
Энергетическая ценность496 ккал25 %
Жиры30,0 г43 %
в том числе насыщенные жирные кислоты11,0 г55 %
Углеводы46,0 г18 %
в том числе сахара44,0 г49 %
Белки8,1 г16 %
Соль0,01 г0 %

Open Food Facts, ODbL, карточка изменена 30 июля 2026 г. · Референтное потребление: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.

Состав

Как указано на упаковке; аллергены выделены жирным

Сахар, миндаль молотый, какао тертое, вода, масло какао, мальтодекстрин, концентрированный апельсиновый сок, эмульгатор лецитины (соя), натуральный ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота, технологическое вспомогательное средство ферментный препарат микробного происхождения инвертаза, краситель экстракт паприки. Продукт может содержать фундук, грецкий орех, фисташки, пшеницу, ячмень, молочные продукты и яйцо. Общее содержание сухого остатка какао в шоколаде не менее 50%.

Аллерген: ОрехиАллерген: СояМожет содержать следы: ЯйцаМожет содержать следы: ГлютенМожет содержать следы: МолокоМожет содержать следы: Орехи
  • E1103ИнвертазаСтабилизатор
  • E322ЛецитиныАнтиокислитель · Эмульгатор
  • E330Лимонная кислотаАнтиокислитель · Комплексообразователь

Источник: Open Food Facts, ODbL · названия и функции добавок: таксономия Open Food Facts.

Влияние на климат

19,1кг CO₂-экв. на кг

Справочное значение для категории «Тёмный шоколад»: 19,1 кг CO₂-экв. на кг продукта (ближайший продукт в Agribalyse).

Рассчитано агентством ADEME для среднего продукта, потребляемого во Франции, от поля до тарелки. Значение описывает категорию, а не именно этот продукт.

Источник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, обновление от 30 июня 2026 г. · сопоставление по категории: таксономия Open Food Facts.

Страны продажи

Под этим кодом продаётся в странах: 2
ГерманияРоссия

Источник: Open Food Facts, страны продажи, указанные участниками.

Источники

Каждый блок этой страницы указывает свой источник

Заметили ошибку? Её исправляют в источнике, на Open Food Facts, и здесь она появится со следующим обновлением.