
Баклажаны «Пармиджано»
Префикс 210: внутреннее использование в магазине.
Пищевая ценность
| Нутриент | 100 г | Референтное потребление |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 180 ккал | 9 % |
| Жиры | 12,1 г | 17 % |
| Углеводы | 13,3 г | 5 % |
| в том числе сахара | 1,8 г | 2 % |
| Белки | 4,5 г | 9 % |
| Соль | 1,0 г | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, карточка изменена 28 сентября 2026 г. · Референтное потребление: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Состав
Баклажаны жареные (баклажаны вымоченные (вода питьевая баклажаны свежие, сахар, соль пищевая), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, панировка (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, крахмал кукурузный), овощи по-итальянски (томаты очищенные в собственном соку (томаты целые очищенные, томатный сок, регулятор кислотности - лимонная кислота), паста томатная концентрированная (массовая доля растворимых сухих веществ 36-38%), вода питьевая, овощи к соусу (лук репчатый свежий, вода питьевая, стебель сельдерея свежий, чеснок свежий), сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, приправа (томаты сушёные, чеснок, паприка сладкая, кориандр, лук репчатый, орегано, базилик, перец чёрный молотый, куркума, перец душистый молотый), базилик сушёный), сыр моцарелла м. д, ж, в сухом веществе 40% (молоко пастеризованное, соль пищевая, термофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения), соус песто (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, шпинат замороженный, петрушка свежая (зелень), базилик свежий (зелень), ядра арахиса жареные дроблёные, сок лимона прямого отжима, соль пищевая, вкусоароматическая пищевая добавка «сыр Пармезан» (декстроза, соль пищевая, экстракт дрожжей, мука пшеничная, сыворотка молотая, лактоза, натуральный ароматизатор «Сыр Пармезан»), чеснок свежий). Продукция производится на пред, где используются горчица, киоксид серы (сульфиты), кунжут, моллюски, ракообразные, рыба, орехи, соя, яйца и продукты их пос работи.
- E330Лимонная кислотаАнтиокислитель · Комплексообразователь
Источник: Open Food Facts, ODbL · названия и функции добавок: таксономия Open Food Facts.
Страны продажи
Источник: Open Food Facts, страны продажи, указанные участниками.
Источники
- Карточка продукта
- ФотоУчастники Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтные значенияРеферентное потребление: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазоны префиксов, публикуемые GS1
Заметили ошибку? Её исправляют в источнике, на Open Food Facts, и здесь она появится со следующим обновлением.