Пищевая ценность
| Нутриент | 100 г | Референтное потребление |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 250 ккал | 12 % |
| Жиры | 11,5 г | 16 % |
| Углеводы | 31,1 г | 12 % |
| в том числе сахара | 25,2 г | 28 % |
| Белки | 5,5 г | 11 % |
| Соль | 0,30 г | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, карточка изменена 14 августа 2024 г. · Референтное потребление: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Состав
Яйцо куриное пищевое, сахар, сливки питьевые м.д.ж. 35%, вода питьевая, сыр творожный «Сернурская рикотта» м.д.ж. в сухом веществе 30% (сыворотка молочная подсырная, молоко цельное, соль пищевая, регулятор (сливки кислотности - лимонная кислота), апельсин свежий, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сметана м.д.ж. 20% (сливки пастеризованные, "Крестьянское" м.д.ж. 72,5% закваска), масло сливочное пастеризованные), какао-порошок, крахмал кукурузный, регулятор кислотности - лимонная кислота.
- E330Лимонная кислотаАнтиокислитель · Комплексообразователь
Источник: Open Food Facts, ODbL · названия и функции добавок: таксономия Open Food Facts.
Влияние на климат
Справочное значение для категории «Бисквит»: 3,59 кг CO₂-экв. на кг продукта (ближайший продукт в Agribalyse).
Рассчитано агентством ADEME для среднего продукта, потребляемого во Франции, от поля до тарелки. Значение описывает категорию, а не именно этот продукт.
Источник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, обновление от 30 июня 2026 г. · сопоставление по категории: таксономия Open Food Facts.
Страны продажи
Источник: Open Food Facts, страны продажи, указанные участниками.
Источники
- Карточка продукта
- ФотоУчастники Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтные значенияРеферентное потребление: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазоны префиксов, публикуемые GS1
Заметили ошибку? Её исправляют в источнике, на Open Food Facts, и здесь она появится со следующим обновлением.