
Tartelette chocolat x2
Префикс 021: внутреннее использование в магазине.
Пищевая ценность
| Нутриент | 100 г | Референтное потребление |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 461 ккал | 23 % |
| Жиры | 25,0 г | 36 % |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 16,0 г | 80 % |
| Углеводы | 54,0 г | 21 % |
| в том числе сахара | 20,0 г | 22 % |
| Белки | 5,1 г | 10 % |
| Соль | 0,26 г | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, карточка изменена 17 февраля 2023 г. · Референтное потребление: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Состав
Farine de BLE BEURRE concentré - Sucre - Chocolat de couverture noir 10% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lecithine de tournesol, arôme naturel de vanille) - CREME-Eau-LAIT entier-OEUFS frais Sirop de glucose - Hulle de colza - Pâte de cacao 2%-AMANDE en poudre. Amidon de mais - Sel - Beurre de cacao - Poudre de LAIT entier - Gélifiants: pectines, alginate de sodium - Emulsifiant : lécithine de SOJA - Acidifiant: acide citrique - Stabilisant: carraghénanes - Arôme naturel de vanille.
В источнике состав приведён только на этом языке: французский; показываем его без изменений и без перевода.
- E322ЛецитиныАнтиокислитель · Эмульгатор
- E322iЛецитинАнтиокислитель · Эмульгатор
- E330Лимонная кислотаАнтиокислитель · Комплексообразователь
- E401альгинат натрияНоситель · Эмульгатор · Влагоудерживающий агент · Комплексообразователь · Стабилизатор · Загуститель
- E407Каррагинан и его солиНоситель · Эмульгатор · Влагоудерживающий агент · Стабилизатор · Загуститель
- E440ПектинЭмульгатор · Стабилизатор · Загуститель
Источник: Open Food Facts, ODbL · названия и функции добавок: таксономия Open Food Facts.
Влияние на климат
Справочное значение для категории продукта: 6,06 кг CO₂-экв. на кг продукта.
Рассчитано агентством ADEME для среднего продукта, потребляемого во Франции, от поля до тарелки. Значение описывает категорию, а не именно этот продукт.
Источник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, обновление от 30 июня 2026 г. · сопоставление по категории: таксономия Open Food Facts.
Страны продажи
Источник: Open Food Facts, страны продажи, указанные участниками.
Источники
- Карточка продукта
- ФотоУчастники Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтные значенияРеферентное потребление: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазоны префиксов, публикуемые GS1
Заметили ошибку? Её исправляют в источнике, на Open Food Facts, и здесь она появится со следующим обновлением.