
Мороженое пломбир «классический» в вафлях
Префикс 868 выдала GS1 Türkiye. Он показывает, где зарегистрирован код, а не где сделан продукт.
Пищевая ценность
| Нутриент | 100 г | Референтное потребление |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 240 ккал | 12 % |
| Жиры | 9,0 г | 13 % |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 8,5 г | 43 % |
| Углеводы | 24,0 г | 9 % |
| в том числе сахара | 11,3 г | 13 % |
| Пищевые волокна | 0,00 г | — |
| Белки | 3,7 г | 7 % |
| Соль | 0,18 г | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, карточка изменена 24 июля 2024 г. · Референтное потребление: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Состав
мороженое (молоко цельное, вода, сахар, масло сливочное, молоко сухое, сливки, мальтодекстрин, стабилизаторы (моно - и диглицериды жирных кислот, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан), ароматизатор со сливочным вкусом, ванильный ароматизатор), вафля (мука пшеничная, сахар, растительное масло, разрыхлитель гидрокарбонат натрия (сода пищевая), соль).
- E407Каррагинан и его солиНоситель · Эмульгатор · Влагоудерживающий агент · Стабилизатор · Загуститель
- E410Камедь рожкового дереваЭмульгатор · Стабилизатор · Загуститель
- E412Гуаровая камедьЭмульгатор · Стабилизатор · Загуститель
- E471Моно- и диглицериды жирных кислотЭмульгатор · Стабилизатор
Источник: Open Food Facts, ODbL · названия и функции добавок: таксономия Open Food Facts.
Влияние на климат
Справочное значение для категории «Мороженое»: 1,92 кг CO₂-экв. на кг продукта (ближайший продукт в Agribalyse).
Рассчитано агентством ADEME для среднего продукта, потребляемого во Франции, от поля до тарелки. Значение описывает категорию, а не именно этот продукт.
Источник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, обновление от 30 июня 2026 г. · сопоставление по категории: таксономия Open Food Facts.
Страны продажи
Источник: Open Food Facts, страны продажи, указанные участниками.
Источники
- Карточка продукта
- ФотоУчастники Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтные значенияРеферентное потребление: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазоны префиксов, публикуемые GS1
Заметили ошибку? Её исправляют в источнике, на Open Food Facts, и здесь она появится со следующим обновлением.