Ştrudel cu dovleac
Prefixul 594 a fost atribuit de GS1 Romania. Arată unde a fost înregistrat codul, nu unde a fost fabricat produsul.
Valori nutriționale
| Nutrient | 100 g | Doza de referință |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 266 kcal | 13 % |
| Grăsimi | 12,6 g | 18 % |
| din care acizi grași saturați | 6,4 g | 32 % |
| Glucide | 34,0 g | 13 % |
| din care zaharuri | 10,9 g | 12 % |
| Proteine | 4,1 g | 8 % |
| Sare | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fișă modificată la 1 martie 2023 · Doze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.
Ingrediente
Aluat ştrudel - făină albă 550 de GRÂU, margarină vegetală (uleiuri vegetale: palmier, floarea soarelui în proporții variabile, apă, emulsifianți: mono și digliceride ale acizilor grași, esteri poliglicerici ai acizilor grași, lecitină din SOIA, sare, conservant: acid sorbic, acidifiant: acid citric, aromă, colorant: caroteni), apă, zahăr; maia deshidratată din GRĀU, făină de malț din ORZ; sare iodată, oțet din alcool etilic; luciu de patiserie (ulei vegetal de rapiță, proteine din LAPTE, LACTOZĂ, sirop de glucoză, aromă, stabilizator: caragenan, difosfați; emulsifiant: fosfați de sodiu, conservant: benzoat de sodiu, ulei de palmier, colorant: annatto). Umplutură ștrudel - dovleac cuburi 32%, apă, amestec pentru plăcintă dovleac (zahăr, amidon modificat din cartof, LAPTE praf degresat, proteine din LAPTE, ulei vegetal de palmier, praf de ALBUŞ DE OU, stabilizatori: metilceluloza, alginat de sodiu, sirop de glucoză, arome, colorant: annatto), zahăr, scorțișoară.
- E160bAnnattoColorant
- E200Acid sorbicConservant
- E211Benzoat de sodiuConservant
- E330Acid citricAntioxidant · Agent de sechestrare
- E401alginat de sodiuSuport · Emulsifiant · Umectant · Agent de sechestrare · Stabilizator · Agent de îngroșare
- E407CaragenanSuport · Emulsifiant · Umectant · Stabilizator · Agent de îngroșare
- E450difosfațiEmulsifiant · Umectant · Agent de sechestrare · Stabilizator · Agent de îngroșare
- E471Mono- și digliceride ale acizilor grașiEmulsifiant · Stabilizator
- E475Esteri poliglicerici ai acizilor grașiEmulsifiant · Stabilizator
Sursa: Open Food Facts, ODbL · denumirile și funcțiile aditivilor: taxonomia Open Food Facts.
Țări de vânzare
Sursa: Open Food Facts, țări de vânzare indicate de contribuitori.
Surse
- Fișa produsului
- FotografieContribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori de referințăDoze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.
- Prefix GS1Intervale de prefixe publicate de GS1
Ați găsit o eroare? Se corectează la sursă, în Open Food Facts, și apare aici la următoarea actualizare.