Aditiv · Stabilizator

E501i — Carbonat de potasiu

E501i (Carbonat de potasiu) apare în lista de ingrediente a produselor vândute în România; numărul lor: 8. Funcție: stabilizator.

8produse cu fișă completă
0 %cu Nutri-Score A sau B
11,4 gzaharuri la 100 g (mediană)
0,80 gsare la 100 g (mediană)

Nutri-Score

Repartizarea produselor evaluate
A 0 %B 0 %C 0 %D 50 %E 50 %

produse evaluate: 4

Valori mediane

La 100 g, pentru toate produsele (8)
Valoare energetică402 kcal
Zaharuri11,4 g
Acizi grași saturați6,5 g
Sare0,80 g

Categorii

Cele mai bine reprezentate

Situația în Statele Unite (FDA)

Figurează în inventarul FDA „Substances Added to Food”, cu reglementările 21 CFR 73.85, 172.560, 173.310, 184.1619.

Inventarul este o listă parțială, iar înscrierea nu înseamnă aprobarea FDA pentru orice utilizare; utilizările permise sunt stabilite de reglementări.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 584-08-7 via Wikidata (CC0)

Produse care îl conțin, pe țări

Produse care declară acest aditiv în fiecare ediție națională Shelfpedia (date Open Food Facts)