Aditiv · Emulsifiant
E415 — Gumă de xantan · pagina 2
E415 (Gumă de xantan) apare în lista de ingrediente a produselor vândute în România; numărul lor: 136. Funcție: emulsifiant, stabilizator, agent de îngroșare.
136produse cu fișă completă
14 %cu Nutri-Score A sau B
4,0 gzaharuri la 100 g (mediană)
0,89 gsare la 100 g (mediană)
Nutri-Score
Repartizarea produselor evaluate
A 8 %B 7 %C 24 %D 38 %E 24 %
produse evaluate: 120
Valori mediane
La 100 g, pentru toate produsele (136)
| Valoare energetică | 195 kcal |
| Zaharuri | 4,0 g |
| Acizi grași saturați | 2,0 g |
| Sare | 0,89 g |
Categorii
Cele mai bine reprezentate
Situația în Statele Unite (FDA)
Figurează în inventarul FDA „Substances Added to Food”, cu reglementările 21 CFR 172.695.
Inventarul este o listă parțială, iar înscrierea nu înseamnă aprobarea FDA pentru orice utilizare; utilizările permise sunt stabilite de reglementări.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 11138-66-2 via Wikidata (CC0)
Produse
Produse: 136, cele mai vizualizate primele · pagina 2 din 3.
Sursa: Open Food Facts, export din 1 noiembrie 2026, ODbL · calcule Shelfpedia (mediane, repartizări).