Branco, Hacendado
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Pães de forma · Portugal

Branco

de Hacendado · 820 g · titular da marca: Mercadona
PortugalEspanha
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
250 kcalpor 100 g · 13 % da dose de referência
3,0 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000838674
Prefixo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos5: E200, E282, E412…
AlergéniosGlúten, SojaPode conter: Mostarda, Sementes de sésamo, Soja
8480000838674

O prefixo 848 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia250 kcal13%
Lípidos2,7 g4%
dos quais saturados0,70 g3%
Hidratos de carbono46,0 g18%
dos quais açúcares3,0 g3%
Fibra3,0 g—
Proteínas9,0 g18%
Sal1,2 g20%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 15 de junho de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Farinha de trigo (glúten), água, levedura, açúcar, óleo de girassol (1%), sal, farinha de favas, vinagre de vinho, fibra de trigo (glúten), glúten de trigo, emulsionantes (E-472e, E-471), conservantes (E-282, E-202, E-200), antioxidante (E-300).

Alergénio: GlútenAlergénio: SojaPode conter: MostardaPode conter: Sementes de sésamoPode conter: Soja
  • E200Ácido sórbicoConservante
  • E282Propionato de cálcioConservante
  • E412Goma de guarEmulsionante · Estabilizador · Espessante
  • E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Estabilizador
  • E481Estearoíl-2-lactilato de sódioEmulsionante · Estabilizador

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Quem o produz

Titular da marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Na sua categoria

Posição entre 59 produtos de «pães de forma» vendidos em Portugal
Açúcares3,0 g · mediana 3,7 g
Gorduras saturadas0,70 g · mediana 0,70 g
Sal1,2 g · mediana 1,0 g

19 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.

Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.

Impacto no clima

1,55kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria «Pães de forma»: 1,55 kg CO₂ eq. por kg de produto.

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código em 2 países
PortugalEspanha

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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