
100% Integral
O prefixo 848 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 231 kcal | 12% |
| Lípidos | 3,2 g | 5% |
| dos quais saturados | 0,70 g | 3% |
| Hidratos de carbono | 37,0 g | 14% |
| dos quais açúcares | 2,9 g | 3% |
| Fibra | 7,4 g | — |
| Proteínas | 11,0 g | 22% |
| Sal | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 18 de outubro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Farinha integral de trigo (glúten) (59%), água, levedura, glúten de trigo, óleo refinado de girassol (1%), sal, massa lêveda de trigo integral inativa (glúten) (0,5%), vinagre de vinho, fibra de trigo (glúten), farinha integral de cevada maltada (glúten) (0,2%), emulsionante (E-472e), conservantes (E-282, E-200, E-202), antioxidante (E-300).
- E200Ácido sórbicoConservante
- E202Sorbato de potássioConservante
- E282Propionato de cálcioConservante
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Sequestrante
- E472eÉsteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Sequestrante · Estabilizador
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Quem o produz
Mercadona
Wikidata, CC0
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Pães de forma integral»: 1,55 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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