Gajo Rústica, Hacendado
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Molhos · Portugal

Gajo Rústica

de Hacendado · 250 ml · titular da marca: Mercadona
PortugalEspanha
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
318 kcalpor 100 g · 16 % da dose de referência
1,4 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000173485
Prefixo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos3: E270, E330, E415
AlergéniosOvos, Leite, Soja, Leite
SelosSem glúten
8480000173485

O prefixo 848 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia318 kcal16%
Lípidos32,9 g47%
dos quais saturados6,6 g33%
Hidratos de carbono3,8 g1%
dos quais açúcares1,4 g2%
Fibra0,23 g—
Proteínas0,90 g2%
Sal1,1 g18%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 27 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Água, óleo de soja, nata ácida, amido de milho modificado, vinagre de álcool, iogurte meio-gordo, gema de ovo, sal, açúcar, especiarias, ervas aromáticas, acidificantes (acido láctico, acido cítrico), espessante (goma xantana), aroma natural.

  • E270Ácido láctico
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante
  • E415Goma xantanaEmulsionante · Estabilizador · Espessante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Quem o produz

Titular da marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacto no clima

2,61kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria do produto: 2,61 kg CO₂ eq. por kg de produto.

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código em 2 países
PortugalEspanha

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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