Mascarpone, QUESERIA LAFUENTE S.A.
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Queijos · Portugal

Mascarpone

de QUESERIA LAFUENTE S.A. · 250 g
PortugalEspanha
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
368 kcalpor 100 g · 18 % da dose de referência
4,0 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8422241814635
Prefixo GS1842 · GS1 Spain
Aditivos1: E330
AlergéniosLeite
8422241814635

O prefixo 842 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia368 kcal18%
Lípidos36,0 g51%
dos quais saturados25,0 g125%
Hidratos de carbono4,0 g2%
dos quais açúcares4,0 g4%
Fibra1,4 g—
Proteínas7,0 g14%
Sal0,09 g2%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 6 de outubro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Nata pasteurizada (LEITE de vaca pasteurizado), regulador de acidez (ácido cítrico)

  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Impacto no clima

5,20kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria «Queijos»: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código em 2 países
PortugalEspanha

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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