Fibra, GALLETAS GULLON S.A.
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA

Fibra

de GALLETAS GULLON S.A. · 170 g
PortugalBulgáriaFrançaMarrocos+ 3 países
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
431 kcalpor 100 g · 22 % da dose de referência
5,0 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8410376009392
Prefixo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos7: E322, E322i, E500…
AlergéniosGlúten, SojaPode conter: Leite
SelosBaixo ou nenhum açúcar, Vegetariano, União Vegetariana Europeia
8410376009392

O prefixo 841 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia431 kcal22%
Lípidos17,0 g24%
dos quais saturados17,0 g85%
Hidratos de carbono65,0 g25%
dos quais açúcares5,0 g6%
Fibra9,3 g—
Proteínas6,1 g12%
Sal0,65 g11%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 22 de outubro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Farinha de trigo 56%, edulcorante (Maltitol), óleo vegetal 16% (girasol alto oleico), fibra de ervilha 4 %, inulina, oligofructose, farelo de trigo 1%, levedastes (hidrogenocarbonato de sódio, hidrogenocarbonato de amónio), emulsionante (lecitina de soja), sal, aromas.

Alergénio: GlútenAlergénio: SojaPode conter: LeiteBaixo ou nenhum açúcarVegetarianoUnião Vegetariana EuropeiaFonte de fibraVeganoCom adoçantesRico em fibrasSem açúcar
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulsionante
  • E322ilecitinaAntioxidante · Emulsionante
  • E500Carbonatos de sódioEstabilizador · Espessante
  • E500iiHidrogenocarbonato de sódioEstabilizador · Espessante
  • E503Carbonatos de amónio
  • E503iiHidrogenocarbonato de amónio
  • E965maltitolEmulsionante · Humidificante · Estabilizador · Edulcorante · Espessante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Impacto no clima

3,59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria «Biscoitos»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código em 7 países
BulgáriaFrançaMarrocosPortugalRoméniaEspanhaTunísia

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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