Queijo de Évora, Coalho
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA

Queijo de Évora

de Coalho · ~90 g
Portugal
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
360 kcalpor 100 g · 18 % da dose de referência
0,3 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)5604807300025
Prefixo GS1560 · GS1 Portugal
AditivosNenhum nos ingredientes
AlergéniosLeite
SelosDOP
5604807300025

O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia360 kcal18%
Lípidos30,0 g43%
dos quais saturados21,0 g105%
Hidratos de carbono1,5 g1%
dos quais açúcares0,30 g0%
Fibra0,50 g—
Proteínas20,0 g40%
Sal2,6 g43%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

LEITE de Ovelha crú, sal e cardo.

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Impacto no clima

5,92kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria «Queijos de ovelha»: 5,92 kg CO₂ eq. por kg de produto.

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código em Portugal
Portugal

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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