Queijo de Vaca e Ovelha Curado
O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 328 kcal | 16% |
| Lípidos | 27,0 g | 39% |
| dos quais saturados | 18,0 g | 90% |
| Hidratos de carbono | 23,0 g | 9% |
| dos quais açúcares | 0,50 g | 1% |
| Proteínas | 19,0 g | 38% |
| Sal | 14,0 g | 233% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 4 de outubro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
LEITES de vaca e ovelha pasteurizados (Origem: UE), sal, cloreto de cálcio, coalho microbiano, fermentos LÁCTEOS e conservantes: E252 e na superfície E235.
- E252Nitrato de potássioConservante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Na sua categoria
25 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.
Ver todos os produtos de «Queijos de ovelha» →
Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Queijos de ovelha»: 5,92 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
Encontrou um erro? É corrigido na origem, no Open Food Facts, e aparece aqui na atualização seguinte.