
Mortadela com Azeitonas
O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 253 kcal | 13% |
| Lípidos | 20,0 g | 29% |
| dos quais saturados | 8,4 g | 42% |
| Hidratos de carbono | 6,8 g | 3% |
| dos quais açúcares | 0,60 g | 1% |
| Fibra | 0,80 g | — |
| Proteínas | 11,0 g | 22% |
| Sal | 2,5 g | 42% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne de suíno, Gordura de suíno, Água, Azeitonas 10%, Amido, Proteína de soja, Sal, Aroma, Emulsionante (E45li), Especiarias, Dextrose, Antioxidante (E301), Alho em pó, Conservante (E250), Regulador de acidez (E575)
- E250Nitrito de sódioConservante
- E301Ascorbato de sódioAntioxidante
- E575Glucono-delta-lactonaSequestrante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria do produto: 6,91 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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