"Queso Manchego"
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 466 kcal | 23% |
| Lípidos | 39,9 g | 57% |
| dos quais saturados | 28,4 g | 142% |
| Hidratos de carbono | 1,5 g | 1% |
| dos quais açúcares | 0,60 g | 1% |
| Fibra | 0,00 g | — |
| Proteínas | 25,1 g | 50% |
| Sal | 1,6 g | 26% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leite de ovelha pasteurizado proveniente da região de La Mancha, sal, coalho, fermentos lácteos, conservantes: lisozima de ovo, natamicina**; corantes: caramelo simples**, norbixina de anato**. **Na casca.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Queijos de ovelha»: 5,92 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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