Aditivo · Antioxidante

E385 — Etilenodiaminotetracetato de cálcio dissódico · página 2

E385 (etilenodiaminotetracetato de cálcio dissódico) consta da lista de ingredientes de 59 produtos vendidos em Portugal. Função: antioxidante, conservante, sequestrante.

59produtos com ficha completa
33%com Nutri-Score A ou B
1,5 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,90 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuição dos produtos classificados
A 22%B 11%C 17%D 39%E 11%

54 produtos classificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre os 59 produtos
Energia240 kcal
Açúcares1,5 g
Gorduras saturadas2,6 g
Sal0,90 g

Situação nos Estados Unidos (FDA)

Consta do inventário da FDA «Substances Added to Food», com os regulamentos 21 CFR 73.1, 172.120, 172.135.

O inventário é uma lista parcial e constar dele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são fixados pelos regulamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 62-33-9 via Wikidata (CC0)