Metodologia

Que produtos têm ficha

Um produto tem ficha nesta edição quando o Open Food Facts o indica como vendido na Guiné-Bissau, o código de barras é válido, tem nome e informação nutricional por 100 g e pelo menos três dos sete blocos abaixo estão preenchidos. Cada código de barras tem uma única ficha por edição.

Os blocos de dados

1. Identidade: nome, marca, quantidade e foto ou categoria
2. Lista de ingredientes
3. Informação nutricional por 100 g
4. Nutri-Score ou grupo NOVA
5. Alergénios ou vestígios
6. Produtor: marca de identificação ou titular da marca
7. Green-Score

Um bloco só aparece quando a fonte tem dados; nada é estimado para preencher uma lacuna.

Valores calculados

A posição numa categoria (a percentagem de produtos com menos açúcares, sal ou gordura saturada) e as medianas são calculadas pela Shelfpedia com os produtos da mesma categoria vendidos no país, e só para categorias com pelo menos 20 produtos. As listas mostram as medianas e a distribuição do Nutri-Score dos seus produtos.

Nomes e línguas

Os nomes de categorias, aditivos, selos, alergénios e países vêm das taxonomias do Open Food Facts nesta língua. Um termo sem nome nesta língua não é mostrado nem tem lista. Os ingredientes aparecem como estão escritos na embalagem; quando a fonte só os tem noutra língua, a ficha di-lo em vez de os traduzir.

Recolhas

Uma recolha só é ligada a um produto quando o aviso oficial cita o seu código de barras e partilha pelo menos uma palavra do nome ou da marca. Os avisos que nomeiam uma marca sem código de barras aparecem apenas na página da marca, na edição do país da autoridade. A categoria do motivo é a nossa classificação do motivo oficial, que é sempre mostrado na redação original.

Atualização

Dados dos produtos: exportação do Open Food Facts de 23 de outubro de 2026. As recolhas, os preços e as outras fontes são atualizados quando os seus editores os atualizam; cada bloco indica a fonte e a data.