Mayonnaise
Het prefix 872 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 614 kcal | 31% |
| Vetten | 67,0 g | 96% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 67,0 g | 335% |
| Koolhydraten | 3,3 g | 1% |
| waarvan suikers | 3,3 g | 4% |
| Vezels | 5,0 g | — |
| Eiwitten | 0,90 g | 2% |
| Zout | 0,69 g | 11% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 21 januari 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Mayonaise Mayonnaise PIC Nic NL INGREDIENTEN 68% raapolie, water, natuurazijn, 5% eigeel (vrije uitloop)", suiker, mosterd (water, mosterdzaden, natuurazijn, specerijen), zout, conserveermiddel (kaliumsorbaat), verdikkingsmiddelen (xanthaangom, guarpitmeel), natuurlijk aroma, antioxidant (E385), kleurstof (betacaroteen). "Beter Leven-keurmerk 2 sterren DE: ZUTATEN 68% Rapsöl, Wasser, Branntweinessig, 5% Eigelb (aus Freilandhaltung) Zucker, Senf (Wasser, Senfsamen, Branntweinessig, Gewürze), Salz, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), natürliches Aroma, de Antioxidationsmittel (Calcium-Dinatrium-EDTA / E385), Farbstoff (Beta-Carotin). "Erfüllt den 2-Sterne-Standard des niederländischen Tierschutzlabels "Beter Leven" FR INGREDIENTS 68% huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, 5% jaune d'oeufs (d'élevage en plein air), sucre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, épices), sel conservateur (sorbate de potassium), épaississants (gomme xanthane, gomme de guar arome naturel, antioxydant (Calciumdinatrium-EDTA), colorant (bêta-carotene). Répond à la norme 2 étoiles du label Néerlandais "Beter Leven" pour le bien-être d'animaux EN: INGREDIENTS 68% rapeseed oil, water, spirit vinegar, 5% free-range egg yolk, sugar mustard (water, mustard seeds, spirit vinegar, spices), salt, preservative (potassium Sorbate), thickeners (xanthan gum, guar gum), natural flavouring, antioxidant (E385), colour (beta carotene). "Meets the 2-star standard of the Dutch animal welfare label "Beter Leven
- E160acaroteenKleurstof
- E160aiBèta-caroteenKleurstof
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E385Calciumdinatrium-ethyleendiaminetetraäcetaatAntioxidant · Conserveermiddel · Sequestreermiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
56% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Mayonaises” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in Nederland, waarden per 100 g.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Mayonaises’: 2,69 kg CO₂-eq. per kg product (dichtstbijzijnde product in Agribalyse).
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.