Knaks
Het prefix 872 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 187 kcal | 9% |
| Vetten | 13,0 g | 19% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,1 g | 25% |
| Koolhydraten | 5,6 g | 2% |
| waarvan suikers | 0,50 g | 1% |
| Eiwitten | 11,0 g | 22% |
| Zout | 1,7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 25 juli 2024 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Worstjes: Varkensvlees 80%, water, aardappelzetmeel, zout, stabilisator (E451, E452), specerijen (witte peper, paprikapoeder), natuurlijk nootmuskaataroma, antioxidant (E301, E392), rookaroma, rundercollageen, conserveermiddel E250, Opgiet: Water, zout
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E392Extracten van rozemarijn
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Worst uit Straatsburg’: 12,4 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.