Varkenslever
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 135 kcal | 7% |
| Vetten | 4,8 g | 7% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,1 g | 10% |
| Koolhydraten | 2,5 g | 1% |
| waarvan suikers | 2,1 g | 2% |
| Vezels | 1,0 g | — |
| Eiwitten | 20,0 g | 40% |
| Zout | 2,5 g | 41% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 20 juni 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
95% varkensleverᵃ, zout, antioxidant (kaliumlactaat [E326], natriumascorbaat [E301]), varkenscollageenᵃ, dextrose, conserveermiddel (kaliumacetaten [E261], natriumnitriet [E250]), stabilisator (trifosfaten [E451], polyfosfaten [E452]), suiker, varkenseiwit, varkenshemoglobine, vanillearoma.ᵃBeter Leven keurmerk 1 ster. Waarvan toegevoegde suikers 0.6g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 2.20g per 100 gram
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E261KaliumacetaatConserveermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.