
Gelderse worst
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 290 kcal | 14% |
| Vetten | 24,0 g | 34% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9,2 g | 46% |
| Koolhydraten | 6,5 g | 3% |
| waarvan suikers | 0,30 g | 0% |
| Vezels | 0,10 g | — |
| Eiwitten | 12,0 g | 24% |
| Zout | 2,2 g | 36% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 13 juni 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
67% varkensvleesª, water, 5,8% varkensseparatorvleesª, aardappelzetmeel, varkensspekª, zout, zuurteregelaar (kaliumacetaten [E261], kaliumlactaat [E326], glucono-delta-lacton [E575]), specerijen, varkenseiwit, glucosestroop, stabilisator (trifosfaten [E451]), natuurlijk aroma, aroma, gistextract, antioxidant (natriumascorbaat [E301]), rodebietensapconcentraat, conserveermiddel (natriumnitriet [E250]), rook. Waarvan toegevoegde suikers 0.3g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.96g per 100 gram
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E261KaliumacetaatConserveermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E575Glucono-delta-lactonSequestreermiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
22% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Worsten” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in Nederland, waarden per 100 g.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.