
Boterhamworst
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 270 kcal | 14% |
| Vetten | 22,0 g | 31% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8,4 g | 42% |
| Koolhydraten | 7,0 g | 3% |
| waarvan suikers | 0,20 g | 0% |
| Vezels | 0,05 g | — |
| Eiwitten | 11,0 g | 22% |
| Zout | 2,3 g | 39% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 6 september 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
53% varkensvleesª, water, 8% varkensseparatorvleesª, aardappelzetmeel, varkensspekᵃ, zuurteregelaar (kaliumacetaten [E261], natriumlactaat [E325], kaliumlactaat [E326], glucono-delta-lacton [E575]), zout, natuurlijk aroma, varkenseiwit, stabilisator (difosfaten [E450], trifosfaten [E451]), specerijen, glucosestroop, gistextract, antioxidant (natriumascorbaat [E301]), conserveermiddel (natriumnitriet [E250]). ªBeter Leven keurmerk 1 ster. Waarvan toegevoegde suikers 0.10g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.86g per 100 gram
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E261KaliumacetaatConserveermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E325natriumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Verdikkingsmiddel
- E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E575Glucono-delta-lactonSequestreermiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.