
Katenspek
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 29 kcal | 1% |
| Vetten | 2,5 g | 4% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9,4 g | 47% |
| Koolhydraten | 0,20 g | 0% |
| waarvan suikers | 2,0 g | 2% |
| Vezels | 0,00 g | — |
| Eiwitten | 1,4 g | 3% |
| Zout | 2,3 g | 38% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 14 juni 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
88% varkensvlees, water, zout, glucosestroop, conserveermiddel (kaliumacetaten [E261], natriumnitriet [E250]), dextrose, stabilisator (trifosfaten [E451], polyfosfaten [E452]), natuurlijk aroma, antioxidant (natriumascorbaat [E301]), suiker, rook. Waarvan toegevoegde suikers 2.0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.56g per 100 gram
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E261KaliumacetaatConserveermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.